Av LCHF-arkivet
Ett enkelt och gott recept för griljerad julskinka som passar dig som äter LCHF/low carb. Naturligt glutenfri och hur god som helst. Ingen jul utan skinka!
Av LCHF-arkivet
Otroligt goda mandelmusslor som är LCHF-anpassade! Vad vore en jul utan mandelmusslor? Fyll dem med vispad grädde och färska bär.
Av LCHF-arkivet
Ett enkelt LCHF-recept på saffranspannkaka. Funkar hur bra som helst att ha till jul med lite vispad grädde och färska bär eller sylt. Gott värre!
Av LCHF-arkivet
Gravad lax när man äter LCHF? Jodå, det tycker jag att man kan äta och här är mitt recept på gravlax som alltid är ytterst populärt på julbordet.
En jättelätt och god gratäng som går att variera i oändlighet.
Av LCHF-arkivet
Enkelt och gott recept på LCHF-vänlig chokladfudge som är helt utan sötning.
Av LCHF-arkivet
Något jag verkligen saknat vid jul det är pepparkakor med ädelost på. Jag tycker inte att de recept på pepparkakor jag hittat är så himla goda, så då tänkte jag att man kan ta ett vanligt fröknäcke och smaksätta det med lite kryddor.
Sagt och gjort och jag måste ju säga att det är helt perfekt till ädelost.
Av LCHF-arkivet
Hemlagad slät senap som funkar till julskinkan men även till en vanligt korv. Sockerfri!
Av LCHF-arkivet
En jättegod julkaka för dig som äter LCHF. Massor av god smak och kärlek packat i en liten fyrkant.
Av LCHF-arkivet
Jag såg ett tips i en LCHF-grupp på Facebook om ett ”nytt fantastiskt bröd som passar för alla”. Brödet heter Fröbröd och kommer från Garbo Food AB som är ett bageri i Göteborg. Intressant med nya bröd tycker jag men när de kommer från ett stort industribageri så drar jag alltid öronen åt mig för […]
Fortsätt läsa
Jag vet inte hur många gånger jag har suttit på Facebook i de olika grupper som jag är med i som handlar om LCHF och sett hur man är helt fanatiskt fokuserad på vad vågen visar för siffra. Många gånger så vill jag bara skrika rakt ut: SKIT I VAD VÅGEN VISAR! Nu är kanske […]
Fortsätt läsaInom LCHF så använder man inga spannmål vilket gör att man får använda sig av andra saker och mjölsorter för att kunna baka. Man använder t ex mandelmjöl, kokosmjöl och sesammjöl istället för vetemjöl. Men, det finns inget gluten i dessa mjölsorter, vilket gör att man måste tillsätta något som binder upp degen lite. Det […]
Fortsätt läsa