Av LCHF-arkivet
Ett LCHF-recept på ett kanongott alternativ till vanliga raggmunkar. Dessa zucchiniraggmunkar är goda som vanliga raggmunkar med mycket mindre kolhydrater.
Av LCHF-arkivet
Sannas limpa med frön är en variant på Sannas LCHF-limpa. Ett bröd som jag bakar i stort sett en gång i veckan och som man kan variera hur mycket som helst med olika smaksättningar. Perfekt för dig som vill äta lite mindre kolhydrater.
Av LCHF-arkivet
Ett LCHF-recept på snabba kokosplättar som funkar perfekt som mellanmål eller varför inte som en god frukost? Enkelt och snabblagat!
Ett kanongott alternativ till vanliga tacos. Servera med guacamole och en härlig sallad t ex.
Av LCHF-arkivet
Ett fantastiskt gott tillbehör för dig som äter mer åt det liberala hållet. Smakrika morötter som är packade med nyttigheter.
Av LCHF-arkivet
Toscansk smörlax är ett jätteenkelt och supergott recept på lax som du gör i en stor stekpanna. Ett recept med smaker från Italien.
Av LCHF-arkivet
Ett enkelt recept på hur du kan göra supergod chokladglass som funkar för LCHF.
Ett recept för dig som är lite mer avancerad i din matlagning. Inga mängder anges här, utan du får laga mer på känsla.
Ett snabbt och superenkelt fröknäcke man gör i mikron. Perfekt för dig som inte orkar med att vänta länge på nybakat fröknäcke.
Jag såg ett tips i en LCHF-grupp på Facebook om ett ”nytt fantastiskt bröd som passar för alla”. Brödet heter Fröbröd och kommer från Garbo Food AB som är ett bageri i Göteborg. Intressant med nya bröd tycker jag men när de kommer från ett stort industribageri så drar jag alltid öronen åt mig för […]
Fortsätt läsa
Jag vet inte hur många gånger jag har suttit på Facebook i de olika grupper som jag är med i som handlar om LCHF och sett hur man är helt fanatiskt fokuserad på vad vågen visar för siffra. Många gånger så vill jag bara skrika rakt ut: SKIT I VAD VÅGEN VISAR! Nu är kanske […]
Fortsätt läsaInom LCHF så använder man inga spannmål vilket gör att man får använda sig av andra saker och mjölsorter för att kunna baka. Man använder t ex mandelmjöl, kokosmjöl och sesammjöl istället för vetemjöl. Men, det finns inget gluten i dessa mjölsorter, vilket gör att man måste tillsätta något som binder upp degen lite. Det […]
Fortsätt läsa
Av