LCHF-arkivet
Logga in Logga in

LCHF-Arkivets Blogg

Kokosolja

Kokosolja

Kokosolja är ett fantastiskt fett som man kan använda till otroligt mycket, inte bara matlagning. Men, just här så är…

Vitlökspulver

Vitlökspulver

Vitlökspulver används flitigt som smaksättare i många recept och är en perfekt ersättare för vanlig färsk vitlök. Perfekt till goda…

Nyårsmeny - Komponera ihop din egen nyårsmiddag

Nyårsmeny - Komponera ihop din egen nyårsmiddag

5 förrätter, 5 varmrätter och 5 efterrätter. Allt för att du ska kunna komponera ihop din egna nyårsmeny att bjuda…

6 goda och lättlagade recept med torskrygg

6 goda och lättlagade recept med torskrygg

Torskrygg kan vara en av de absolut godaste fiskbitar man kan äta kan jag tycka. Här har du mina bästa…

6 recept på rester av julskinka

6 recept på rester av julskinka

Har du kvar julskinka som behöver ätas upp? Då har du kommit rätt. Här hittar du flera enkla och goda…

Sås till kött - 5 perfekta såser till din köttbit

Sås till kött - 5 perfekta såser till din köttbit

Att få en riktigt god sås till kött, det är minst lika viktigt som kvaliteten på köttet. Här hittar du…

Saffran – en krydda med många användningsområden

Saffran – en krydda med många användningsområden

Saffran, denna underbara guldgula krydda som kostar skjortan men som alla måste ha hemma till jul. Här hittar du mer…

Enzymer – vad är det egentligen?

Enzymer – vad är det egentligen?

Enzymer & matsmältningsenzymer kan vara ett alternativ för dig som har IBS eller magproblem. Här går vi igenom allt om…

Recept med keso - 5 enkla och goda recept

Recept med keso - 5 enkla och goda recept

Keso är något som man kan använda till väldigt mycket inom köket. Allt från bakning till matlagning. Här hittar du…

Kanel

Kanel

Kanel är en krydda som troligtvis finns i alla hushåll. En otroligt god krydda som funkar i både mat och…

Chiafrön

Chiafrön

Chiafrön är ett otroligt populärt och nyttigt frö som används mycket inom de flest koster och dieter. Här hittar du…

Solrosmjöl

Solrosmjöl

Solrosmjöl är ett jättebra mjöl att använda vid bakning inom lchf eller bara glutenfri bakning. Det passar även bra för…

Sesammjöl

Sesammjöl

Sesammjöl är ett toppenbra mjöl att använda om man ska baka glutenfritt eller baka lchf-bröd till exempel. Ett fiberrikt och…

7 riktigt enkla LCHF-recept

7 riktigt enkla LCHF-recept

Att komma på enkla lchf-recept som inte kräver så mycket tid i köket är något många uppskattar. Här listar jag…

Sås till grillat - 6 goda kalla såser

Sås till grillat - 6 goda kalla såser

Sås till grillat - Vad vore egentligen det vi grillar utan en massa goda såser? Det är ju verkligen ett…

Höstmat - 7 recept på smakrika grytor

Höstmat - 7 recept på smakrika grytor

Grytor av olika slag är verkligen perfekt höstmat och här har jag listat några av mina favoriter. Allt från fläskfilégryta…