Ädelostgratinerade kotletter med champinjoner

 

SkapareLCHF-arkivetSvårighetsgradLätt

0
(0)
Har du lagat det här receptet? Sätt ett betyg!

Ädelostgratinerade kotletter med champinjoner

Kategori,

Mängd5 Portioner
Förberedelse15 minTillagning35 minTotalt50 min

Ingredienser

 1 kg Skivade kotletterMed eller utan ben. Cirka 5 stycken.
 250 g Färska champinjoner
 2 deciliter SmetanaEller creme fraiche
 5 deciliter Grädde
 140 g ÄdelostJag använde Kvibille gräddädel
 Salt och peppar

Gör så här:

1

Bryn kotletterna i lite smör, salta och peppra.
Lägg över de i en ugnsfast form.

2

Skär champinjonerna i lite mindre bitar och bryn på de i smör.
Häll över de över kotletterna.

Ädelostgratinerade kotletter med champinjoner

3

Blanda ihop smetana, grädde, paprikapulver och smula ner ädelosten. Salta och peppra lite.
Häll allt över kotletterna.

4

Sätt in i ugnen på 180 grader i cirka 30-40 minuter.

Beskrivning - Information

Kotletter är ett köttstycke som man ofta kan hitta till vettiga priser i butiken, både med ben och utan ben.
På sommaren så grillar jag de mer än gärna och då med ben, men ibland så vill jag göra något annat med dem och sist jag köpte kotletter med ben, då hittade jag på den här rätten.
Ädelostgratinerade kotletter med champinjoner och det blev kanongott.
Till det så serverade jag ett grönsaksmos.

Hur gott var det här receptet?

Har du lagat det här? Sätt då ett betyg på det genom att klicka på en av stjärnorna.

Snittbetyg 0 / 5. Antal röster: 0

Inga röster än. Bli den första att lägga ett omdöme!

Med tanke på att du tyckte om det här receptet...

Kanske du vill följa LCHF-arkivet på våra andra kanaler?

 

DelaTweetSparaDelaBigOven

Vissa recept kan innehålla affiliate-länkar. Det är länkar som ger LCHF-arkivet ersättning för varje såld produkt. Det är inget som kostar dig något extra, men LCHF-arkivet får en liten slant för varje köp.

Har du testat receptet? Då får du mer än gärna länka till det via din blogg/hemsida/instagram, tack!

 

Ingredienser

 1 kg Skivade kotletterMed eller utan ben. Cirka 5 stycken.
 250 g Färska champinjoner
 2 deciliter SmetanaEller creme fraiche
 5 deciliter Grädde
 140 g ÄdelostJag använde Kvibille gräddädel
 Salt och peppar

Instruktioner

1

Bryn kotletterna i lite smör, salta och peppra.
Lägg över de i en ugnsfast form.

2

Skär champinjonerna i lite mindre bitar och bryn på de i smör.
Häll över de över kotletterna.

Ädelostgratinerade kotletter med champinjoner

3

Blanda ihop smetana, grädde, paprikapulver och smula ner ädelosten. Salta och peppra lite.
Häll allt över kotletterna.

4

Sätt in i ugnen på 180 grader i cirka 30-40 minuter.

Ädelostgratinerade kotletter med champinjoner

Lämna ett svar

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *