Broccoli pizzabotten

Broccoli pizzabotten 3SkapareLCHF-arkivet
Betyg/OmdömeSvårighetsgradLätt

Det finns ju massor av olika pizzabottnar inom LCHF och här kommer ytterligare en variant som är gjord av broccoli. Gott, enkelt och snabbt att göra.

Receptet är för två personer, men är du riktigt hungrig så äter du kanske en hel själv.

Andra varianter på LCHF-pizza:

Sen så får du inte glömma bort att göra en god pizzasallad och en tomatsås att ha i botten.

Recept och bild: Delish.com

https://youtu.be/Dzmtt1adFKg

DelaTweetSparaDelaBigOven

Broccoli pizzabotten 1

Mängd2 Portioner
Förberedelse15 minTillagning20 minTotalt35 min

 1 nypa Svartpeppar (nymalen)
 1 nypa Salt
 1/2 tsk Vitlökspulver
 3/5 dl Parmesanost (Riven)
 2 1/2 dl Mozzarellaost (riven)
 1 st Ägg
 300 g Broccoli

1

Koka eller ånga broccolin i buketter tills den är mjuk. Använd stammen med, men skala den först.

3

Kör den kokta broccolin i en matberedare tills du har en finfördelad massa. Pressa ur så mycket vätska du bara kan, ju mer desto bättre.

5

Blanda ihop alla ingredienser till en jämn deg.

7

Lägg upp den på ett smort bakplåtspapper och platta ut till en rund pizza.

9

Ställ in i ugnen på 220 grader i cirka 20 minuter tills den har fått en gyllene färg och känns relativt torr.

11

Ta ut och toppa den med dina önskemål. Tomatsås, ost, salami, oliver t ex. Ställ in och grädda 10 minuter till så att osten har smält ordentligt.

Vissa recept kan innehålla affiliate-länkar. Det är länkar som ger LCHF-arkivet ersättning för varje såld produkt. Det är inget som kostar dig något extra, men LCHF-arkivet får en liten slant för varje köp.

Ingredienser

 1 nypa Svartpeppar (nymalen)
 1 nypa Salt
 1/2 tsk Vitlökspulver
 3/5 dl Parmesanost (Riven)
 2 1/2 dl Mozzarellaost (riven)
 1 st Ägg
 300 g Broccoli

Instruktioner

1

Koka eller ånga broccolin i buketter tills den är mjuk. Använd stammen med, men skala den först.

3

Kör den kokta broccolin i en matberedare tills du har en finfördelad massa. Pressa ur så mycket vätska du bara kan, ju mer desto bättre.

5

Blanda ihop alla ingredienser till en jämn deg.

7

Lägg upp den på ett smort bakplåtspapper och platta ut till en rund pizza.

9

Ställ in i ugnen på 220 grader i cirka 20 minuter tills den har fått en gyllene färg och känns relativt torr.

11

Ta ut och toppa den med dina önskemål. Tomatsås, ost, salami, oliver t ex. Ställ in och grädda 10 minuter till så att osten har smält ordentligt.

Broccoli pizzabotten

Lämna ett svar

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

Följ mig på Instagram!

Glöm inte bort att följa mig på Instagram, där lägger jag upp lite annat än bara recept. Massor av matbilder från vardagen och även annat skoj.