Broccolimos med kycklinglårfilé

SkapareKetolivetSvårighetsgradLätt

5
(1)
Har du lagat det här receptet? Sätt ett betyg!

Broccolimos med kycklinglårfilé

Mängd2 Portioner
Tillagning15 min

Ingredienser

Broccolimos
 300 g färsk Broccoli
 3 msk grädde
 50 g riven ost (gärna Parmesan)
 Grovmalen Peppar & flingsalt
Kycklingen
 150-200 g kycklinglårfilé per person
 Smör till stekning

Gör så här:

Broccolimos
1

Koka upp rikligt med saltat vatten och dela broccolin i buketter.

2

«Överkoka» broccolin, 8 minuter. Häll av i durkslag och krama ur broccolin på vätska.

3

Mixa broccolin med maskin eller stavmixer med grädde och osten till önskad konsistens. Salta och peppra efter smak.

Kycklingen
4

Stek kycklinglårfilé i gott om smör på först hög (få färg), sedan medel värme, cirka 5 minuter. Peppra.

Beskrivning - Information

Det här är mitt mest uppskattade recept ifrån min Instagram-profil, antar att alla älskar ett gott Broccolimos! Broccolimos är enligt min åsikt också ett av de absolut bästa tillbehören i en LCHF-kost så det passar till korv, rött kött, fläsk, kalkon, kyckling osv. All den vanliga vardagsmaten och det går att variera från grovt mos, till puré (lite efter vilken typ av rätt man lagar).
6g kolhydrater per person.

Det går självklart att använda vanlig kycklingbröstfilé om man vill, men lårfilén är saftigare.
Besök mig gärna på https://www.instagram.com/ketolivet/ eller på min hemsida http://www.ketolivet.se/ för mer inspiration.

Hur gott var det här receptet?

Har du lagat det här? Sätt då ett betyg på det genom att klicka på en av stjärnorna.

Snittbetyg 5 / 5. Antal röster: 1

Inga röster än. Bli den första att lägga ett omdöme!

Med tanke på att du tyckte om det här receptet...

Kanske du vill följa LCHF-arkivet på våra andra kanaler?

DelaTweetSparaDelaBigOven

Vissa recept kan innehålla affiliate-länkar. Det är länkar som ger LCHF-arkivet ersättning för varje såld produkt. Det är inget som kostar dig något extra, men LCHF-arkivet får en liten slant för varje köp.

Har du testat receptet? Då får du mer än gärna länka till det via din blogg/hemsida/instagram, tack!

Ingredienser

Broccolimos
 300 g färsk Broccoli
 3 msk grädde
 50 g riven ost (gärna Parmesan)
 Grovmalen Peppar & flingsalt
Kycklingen
 150-200 g kycklinglårfilé per person
 Smör till stekning

Instruktioner

Broccolimos
1

Koka upp rikligt med saltat vatten och dela broccolin i buketter.

2

«Överkoka» broccolin, 8 minuter. Häll av i durkslag och krama ur broccolin på vätska.

3

Mixa broccolin med maskin eller stavmixer med grädde och osten till önskad konsistens. Salta och peppra efter smak.

Kycklingen
4

Stek kycklinglårfilé i gott om smör på först hög (få färg), sedan medel värme, cirka 5 minuter. Peppra.

Broccolimos med kycklinglårfilé

2 Comments

Lämna ett svar

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *