Chokladrulltårta

SkapareLCHF-arkivetSvårighetsgradLätt

5
(2)
Har du lagat det här receptet? Sätt ett betyg! | Hoppa direkt till receptet

Chokladrulltårta

Beskrivning - Information

Går det att göra en chokladrulltårta om man äter LCHF? Absolut!

Så länge du är ok med sötningsmedel och att det smakar sött.

Köp ingredienser här, fraktfritt!
- Sötning
- Fiberhusk
- Kakao (eko)
- Bakpulver (eko)
- Pofiber

I originalreceptet så kan man använda sig av punsch, men jag tycker att det innehåller på tok för mycket socker så jag rekommenderar att man använder arraksarom istället.

Recept: Anita Bergström

Bild: Marie Svensson

Mängd10 Portioner
Förberedelse15 minTillagning5 minTotalt20 min

Ingredienser

Botten
 4 Ägg
 1 tsk Arraksarom
 1,5 msk Mjölk
Fyllning
 150 g Smör
 1 Äggula
 0,5 tsk Arraksarom

Gör så här:

Botten
1

Vispa ägg och sötning (4,5 msk) riktigt fluffigt.

2

Blanda pofiber, bakpulver, kakao och fiberhusk i en egen skål.

3

Rör ner de torra ingredienserna, mjölk och arraksarom i äggvispet.

4

Fördela smeten jämnt på en bakplåtspappersklädd långplåt och grädda i 250 grader i 5 minuter.

5

Ta ut och låt svalna ordentligt.

Fyllningen
6

Vispa smöret ordentligt så det blir vitt och luftigt.

7

Blanda ner övriga ingredienser i smöret.

8

Bred ut smöret på den avsvalnade tårtbotten. Så jämnt som möjligt. Rulla ihop och ställ kallt.

9

När du skall servera tar du ut och skär upp så tjocka skivor som du vill.

Hur gott var det här receptet?

Har du lagat det här? Sätt då ett betyg på det genom att klicka på en av stjärnorna.

Snittbetyg 5 / 5. Antal röster: 2

Inga röster än. Bli den första att lägga ett omdöme!

Med tanke på att du tyckte om det här receptet...

Kanske du vill följa LCHF-arkivet på våra andra kanaler?

DelaTweetSparaDelaBigOven

Vissa recept kan innehålla affiliate-länkar. Det är länkar som ger LCHF-arkivet ersättning för varje såld produkt. Det är inget som kostar dig något extra, men LCHF-arkivet får en liten slant för varje köp.

Har du testat receptet? Då får du mer än gärna länka till det via din blogg/hemsida/instagram, tack!

Ingredienser

Botten
 4 Ägg
 1 tsk Arraksarom
 1,5 msk Mjölk
Fyllning
 150 g Smör
 1 Äggula
 0,5 tsk Arraksarom

Instruktioner

Botten
1

Vispa ägg och sötning (4,5 msk) riktigt fluffigt.

2

Blanda pofiber, bakpulver, kakao och fiberhusk i en egen skål.

3

Rör ner de torra ingredienserna, mjölk och arraksarom i äggvispet.

4

Fördela smeten jämnt på en bakplåtspappersklädd långplåt och grädda i 250 grader i 5 minuter.

5

Ta ut och låt svalna ordentligt.

Fyllningen
6

Vispa smöret ordentligt så det blir vitt och luftigt.

7

Blanda ner övriga ingredienser i smöret.

8

Bred ut smöret på den avsvalnade tårtbotten. Så jämnt som möjligt. Rulla ihop och ställ kallt.

9

När du skall servera tar du ut och skär upp så tjocka skivor som du vill.

Chokladrulltårta

3 Comments

  1. Jag använder sukrin melis ( osötat florsocker) i fyllningen och även utanpå rulltårtan!

  2. Jag använder Hermesetas Stevia Sweet Crystal som sötning (den är alltså i påse och inget annat) och den löser upp sig jättefint i smörkräm och även i grädde. Den doseras med hälften som t ex ICA Sötströ för samma sötma.

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *