SkapareLCHF-arkivet
Dessa goda crêpes gjorde jag till familjen och alla älskade dem. Det tar lite tid att göra dem men det är helt klart värt det och man står sig otroligt bra på dem.
Dessa crêpes baseras på ganska stora pannkakor.
Receptet på pannkakorna hittar du här: LCHF-pannkaka
4 st Pannkakor
250 g Champinjoner (färska)
150 g Rökt skinka (strimlad)
60 g Gul lök (finhackad)
5 dl Grädde 40%
1 tsk Köttfond (koncentrerad)
1 krm Svartpeppar (malen)
30 g Smör (till stekning)
1
Smält chokladen. Använd gärna ett vattenbad.
3
Mosa avokadon.
5
Blanda ihop avokado, choklad och kakaopulver.
7
Ställ smeten i kylen en timme ungefär.
9
Ta ut och rulla till bollar (ca 15 st.) och rulla dem i kakao. Förvara dem i kylen.
KategoriKött
Ingredienser
4 st Pannkakor
250 g Champinjoner (färska)
150 g Rökt skinka (strimlad)
60 g Gul lök (finhackad)
5 dl Grädde 40%
1 tsk Köttfond (koncentrerad)
1 krm Svartpeppar (malen)
30 g Smör (till stekning)
Instruktioner
1
Smält chokladen. Använd gärna ett vattenbad.
3
Mosa avokadon.
5
Blanda ihop avokado, choklad och kakaopulver.
7
Ställ smeten i kylen en timme ungefär.
9
Ta ut och rulla till bollar (ca 15 st.) och rulla dem i kakao. Förvara dem i kylen.