Falsk hummersoppa på mitt sätt.

Skaparemarie57zetterlund@gmail.com
SvårighetsgradLätt

Super god soppa

DelaTweetSparaDelaBigOven

Falsk hummersoppa på mitt sätt.

Mängd1 Portion
Förberedelse30 minTillagning15 minTotalt45 min

 1,50 l Vatten
 4 st Fiskbuljong tärningar
 400 g Räkost
 350 g Morötter
 4 deciliter Cream fraiche blå
 3 msk Dill
 2 msk Smör
 170 g Räkor
Falsk hummersoppa på mitt sätt. 4 till 6 personer. Soppan går utmärkt att frysa.

1

1) skala, fin strimla morötterna. Stek morötterna tillsammans med smöret tills dom har fått lite färg och mjuknat något.
2) koka upp vatten och fiskbuljongen.
3) lägg i samtliga ingredienser utom räkorna i det uppkokta vattnet. Rör om låt det skuda i ca 10-15 minuter.
4) lägg i räkorna sista minuten (OBS Räkorna kan uteslutas)

Falsk hummersoppa på mitt sätt.

Kategori

Ingredienser

 1,50 l Vatten
 4 st Fiskbuljong tärningar
 400 g Räkost
 350 g Morötter
 4 deciliter Cream fraiche blå
 3 msk Dill
 2 msk Smör
 170 g Räkor
Falsk hummersoppa på mitt sätt. 4 till 6 personer. Soppan går utmärkt att frysa.

Instruktioner

1

1) skala, fin strimla morötterna. Stek morötterna tillsammans med smöret tills dom har fått lite färg och mjuknat något.
2) koka upp vatten och fiskbuljongen.
3) lägg i samtliga ingredienser utom räkorna i det uppkokta vattnet. Rör om låt det skuda i ca 10-15 minuter.
4) lägg i räkorna sista minuten (OBS Räkorna kan uteslutas)

Falsk hummersoppa på mitt sätt.

Falsk hummersoppa på mitt sätt.

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *