Fluffiga Kardemummapannkakor

Fluffiga Kardemummapannkakor 1SkapareLinnea Berggren
Betyg/OmdömeSvårighetsgradLätt

Fluffiga mättande pannkakor med tydlig smak av kardemumma, mandel och kokos. Serveringsförslag smör, salmbär, hallon, blåbär eller grädde.

Kolla gärna in min instagram för mer inspiration lchf.nea

DelaTweetSparaDelaBigOven

Fluffiga kardemummapannkakor - lchf

Mängd2 Portioner
Förberedelse10 minTillagning20 minTotalt30 min

Ingredienser

 3 st Ägg
 0,50 dl Kokosflingor
 1 tsk Bakpulver
 1 nypa Vaniljpulver
 2 droppar Bittermandelarom (kan uteslutas)
 1,50 tsk Fiberhusk
 1,50 msk Sötning
 1 tsk Malen Kardemumma
 1 nypa Kardemummakärnor

Gör så här:

1

Vispa ägg och sötning fluffigt.

2

Blanda alla torra ingredienser i en skål, vänd sedan ner försiktigt i äggfluffet.

3

Stek ca 1 dl smet per pannkaka i mycket kokosolja i medel-låg temp. För att de ska poppa upp använd lock på stekpannan. Ha tålamod, stek 3-4 min på varje sida och låt genomstekas innan vändning och använd locket även efter vändning.

Fluffiga Kardemummapannkakor 2

4

Sedan är det bara att servera efter önskemål. Kanske som en pannkakstårta om man vill det.

Fluffiga Kardemummapannkakor 3

Vissa recept kan innehålla affiliate-länkar. Det är länkar som ger LCHF-arkivet ersättning för varje såld produkt. Det är inget som kostar dig något extra, men LCHF-arkivet får en liten slant för varje köp.

Ingredienser

 3 st Ägg
 0,50 dl Kokosflingor
 1 tsk Bakpulver
 1 nypa Vaniljpulver
 2 droppar Bittermandelarom (kan uteslutas)
 1,50 tsk Fiberhusk
 1,50 msk Sötning
 1 tsk Malen Kardemumma
 1 nypa Kardemummakärnor

Instruktioner

1

Vispa ägg och sötning fluffigt.

2

Blanda alla torra ingredienser i en skål, vänd sedan ner försiktigt i äggfluffet.

3

Stek ca 1 dl smet per pannkaka i mycket kokosolja i medel-låg temp. För att de ska poppa upp använd lock på stekpannan. Ha tålamod, stek 3-4 min på varje sida och låt genomstekas innan vändning och använd locket även efter vändning.

Fluffiga Kardemummapannkakor 2

4

Sedan är det bara att servera efter önskemål. Kanske som en pannkakstårta om man vill det.

Fluffiga Kardemummapannkakor 3

Fluffiga Kardemummapannkakor

Lämna ett svar

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *