Griljerad julskinka

Griljerad julskinka 3SkapareLCHF-arkivet
Betyg/OmdömeSvårighetsgradLätt

Griljerad julskinka är väl ett måste på julafton?

Men, den "vanliga" griljeringen innehåller ju ströbröd och ofta ganska så söt senap, men det går ju faktiskt att griljera julskinkan så den passar LCHF med.

Det här är ett väldigt enkelt sätt att göra det på och det blir ju verkligen bra.

När det gäller val av senap så är det upp till dig själv att avgöra lite hur mycket kolhydrater du tål/tillåter dig själv. Vill du ha det så kolhydratssnålt som möjligt så kör du på enbart fransk senap. Kör du mer åt det liberala hållet så kan du blanda fransk senap med någon god vanlig senap.

Det här receptet är till cirka 2-3 kg färdig skinka.

DelaTweetSparaDelaBigOven

Griljerad julskinka 1

Mängd10 Portioner
Förberedelse5 minTillagning10 minTotalt15 min

Ingredienser

 1 st Äggula
 3 msk Senap
 1 nypa Svartpeppar (nymalen)
 3 msk Pofiber
 20 st Kryddnejlika (hel)

Gör så här:

1

Blanda ihop äggula, senap och svartpeppar.

3

Bred ut blandningen ovanpå skinkan.

5

Strö ett jämnt lager med pofiber över senapen och tryck ner lite nejlikor i ett vackert mönster om du vill ha det.

7

Ställ in i ugnen på 200 grader i 10-15 minuter tills den har fått fin färg. Var försiktig så att den inte bränns vid.

Vissa recept kan innehålla affiliate-länkar. Det är länkar som ger LCHF-arkivet ersättning för varje såld produkt. Det är inget som kostar dig något extra, men LCHF-arkivet får en liten slant för varje köp.

Ingredienser

 1 st Äggula
 3 msk Senap
 1 nypa Svartpeppar (nymalen)
 3 msk Pofiber
 20 st Kryddnejlika (hel)

Instruktioner

1

Blanda ihop äggula, senap och svartpeppar.

3

Bred ut blandningen ovanpå skinkan.

5

Strö ett jämnt lager med pofiber över senapen och tryck ner lite nejlikor i ett vackert mönster om du vill ha det.

7

Ställ in i ugnen på 200 grader i 10-15 minuter tills den har fått fin färg. Var försiktig så att den inte bränns vid.

Griljerad julskinka

Lämna ett svar

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

Följ mig på Instagram!

Glöm inte bort att följa mig på Instagram, där lägger jag upp lite annat än bara recept. Massor av matbilder från vardagen och även annat skoj.