Betyg/OmdömeSvårighetsgradMedel
En enkel och smakrikt sätt att göra kyckling.
Förberedelse20 minTillagning45 minTotalt1 tim 5 min
Ingredienser
Kycklingen
1 st Hel kycklingEller färdigstyckade bitar
3 deciliter Yoghurt
1 msk Paprikapulver
1 tsk Spiskummin
1 tsk Lökpulver (Eller färsk)
1 krm Cayennepeppar
Salt och peppar
Tzatziki
1 st Fänkål
3 deciliter Yoghurt
2 st Vitlöksklyftor
1 msk Citronsaft
Salt och peppar
Grekisk sallad
2 st Tomater
0,50 st Gurka
1 st Fetaost
2 deciliter Oliver
Sallat
1 msk Oregano eller någon örtkrydda (gärna färsk)
Olivolja
Vinäger
Salt och peppar
Gör så här:
1Blanda samman marinaden.
Stycka kycklingen och lägg i marinaden.
Grilla först över glöden så det blir fin yta. Grilla sedan indirekt tills dess att det är klart (ca 45 min).
Skär fänkålen tunt. Pressa i vitlöken och blanda sedan ihop tzatzikin.
Salladen är bara röra ihop.
Vissa recept kan innehålla affiliate-länkar. Det är länkar som ger LCHF-arkivet ersättning för varje såld produkt. Det är inget som kostar dig något extra, men LCHF-arkivet får en liten slant för varje köp.
Ingredienser
Kycklingen
1 st Hel kycklingEller färdigstyckade bitar
3 deciliter Yoghurt
1 msk Paprikapulver
1 tsk Spiskummin
1 tsk Lökpulver (Eller färsk)
1 krm Cayennepeppar
Salt och peppar
Tzatziki
1 st Fänkål
3 deciliter Yoghurt
2 st Vitlöksklyftor
1 msk Citronsaft
Salt och peppar
Grekisk sallad
2 st Tomater
0,50 st Gurka
1 st Fetaost
2 deciliter Oliver
Sallat
1 msk Oregano eller någon örtkrydda (gärna färsk)
Olivolja
Vinäger
Salt och peppar
Instruktioner
1Blanda samman marinaden.
Stycka kycklingen och lägg i marinaden.
Grilla först över glöden så det blir fin yta. Grilla sedan indirekt tills dess att det är klart (ca 45 min).
Skär fänkålen tunt. Pressa i vitlöken och blanda sedan ihop tzatzikin.
Salladen är bara röra ihop.
Grillad yoghurtmarinerad kyckling med fänkålstzatsiki
SkapareJohan