Utskriftsalternativ:

Grillmarinad #1

Mängd4 PortionerFörberedelse2 minTillagning1 minTotalt3 min

Det här är en riktigt god grillmarinad som är lchf-vänlig.

Ketchupen som jag använt mig av är Felix steviasötade ketchup.

En marinad som har lite hetta, lite syra och sälta i en perfekt balans.

Funkar jättebra till fläskkött, men även till kyckling, nöt och fisk.

 1 msk Sambal oelek
 2 msk Soja (glutenfri)
 2 msk Rapsolja
 10 g Vitlök
 1 msk Balsamvinäger
 1 msk Ketchup
1

Hacka vitlöken och blanda ihop samtliga ingredienser.

3

Lägg köttet i en påse (inte om det är ben på köttet) och häll marinaden över det hela. Knåda runt köttet i påsen så att marinaden fördelas jämnt överallt.

5

Låt stå minst ett par timmar, helst ett dygn innan du skall grilla.

Nutrition Facts

Portioner 4