Grönkålschips

Grönkålschips 1SkapareSandras LCHF-blogg
Betyg/OmdömeSvårighetsgradLätt

Vi har också fallit för trenden och lagat grönkålschips! Jättegoda och frasiga. Och busenkla att laga.

DelaTweetSparaDelaBigOven

Mängd4 Portioner
Förberedelse10 minTillagning15 minTotalt25 min

Ingredienser

 1 paket Grönkål
 1 msk Olivolja
 1 knivsudd Cayennepeppar
 1 tsk Salt

Gör så här:

1

Värm ugnen till 125 grader, varmluft. Vi hade för varm ugn i helgen, ca 200 grader, och då blev grönkålschipsen beska. Så se till att ugnen inte är för varm.

3

Skölj grönkålen och låt den rinna av.

5

Vik bladen på längden och klipp av den tjocka bladnerven i mitten. Riv de gröna bladen i små munsbitar och lägg dem i en stor bunke.

7

Tillsätt olja och kryddor och krama in oljan lätt i bladen så att alla täcks av olja.

9

Klä en eller två plåtar med bakplåtspapper och sprid ut bladen på dem.

11

Ugnsbaka i 10-15 minuter. Kolla chipsen noga mot slutet, för då går det fort!

13

Ta ut chipsen när de är frasiga och stela.

Vissa recept kan innehålla affiliate-länkar. Det är länkar som ger LCHF-arkivet ersättning för varje såld produkt. Det är inget som kostar dig något extra, men LCHF-arkivet får en liten slant för varje köp.

Ingredienser

 1 paket Grönkål
 1 msk Olivolja
 1 knivsudd Cayennepeppar
 1 tsk Salt

Instruktioner

1

Värm ugnen till 125 grader, varmluft. Vi hade för varm ugn i helgen, ca 200 grader, och då blev grönkålschipsen beska. Så se till att ugnen inte är för varm.

3

Skölj grönkålen och låt den rinna av.

5

Vik bladen på längden och klipp av den tjocka bladnerven i mitten. Riv de gröna bladen i små munsbitar och lägg dem i en stor bunke.

7

Tillsätt olja och kryddor och krama in oljan lätt i bladen så att alla täcks av olja.

9

Klä en eller två plåtar med bakplåtspapper och sprid ut bladen på dem.

11

Ugnsbaka i 10-15 minuter. Kolla chipsen noga mot slutet, för då går det fort!

13

Ta ut chipsen när de är frasiga och stela.

Grönkålschips

Lämna ett svar

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *