Grönkålssallad med citron och parmesanost

Grönkålssallad med citron och parmesanost 1SkapareLCHF-arkivet
Betyg/OmdömeSvårighetsgradLätt

Denna grönkålssallad med citron och parmesanost är en riktigt god och lättlagad sallad som du kan servera till det mesta.
En väldigt fräsch och god sallad helt enkelt.

Receptinspiration: Köket.se

DelaTweetSparaDelaBigOven

Grönkålssallad med citron och parmesan toppat med lite rostade solrosfrön

Mängd6 Portioner
Förberedelse10 minTillagning5 minTotalt15 min

Ingredienser

 2 l Grönkål (rensad och riven i bitar)
 1,50 st Citron
 3 deciliter Riven parmesanost
 1 dl Olivolja
 1 stor vitlöksklyfta
 Några droppar tabasco
 Salt
 Nymalen svartpeppar
 Lite rostade solrosfrön

Gör så här:

1

Riv skalet från halva citronen och pressa saften ur hela.

2

Blanda alla ingredienser utom grönkålen och solrosfröna i en mixer/matberedare och mixa ihop till en slät fin dressing.
Smaka av så den är lagom kryddad.

3

Häll dressingen över grönkålen och blanda ordentligt. Massera grönkålen så den mjuknar lite och får smak av den goda dressingen.
Ställ in i kylen 1-2 timmar innan servering.
Toppa med lite rostade solrosfrön precis innan servering.

Vissa recept kan innehålla affiliate-länkar. Det är länkar som ger LCHF-arkivet ersättning för varje såld produkt. Det är inget som kostar dig något extra, men LCHF-arkivet får en liten slant för varje köp.

Ingredienser

 2 l Grönkål (rensad och riven i bitar)
 1,50 st Citron
 3 deciliter Riven parmesanost
 1 dl Olivolja
 1 stor vitlöksklyfta
 Några droppar tabasco
 Salt
 Nymalen svartpeppar
 Lite rostade solrosfrön

Instruktioner

1

Riv skalet från halva citronen och pressa saften ur hela.

2

Blanda alla ingredienser utom grönkålen och solrosfröna i en mixer/matberedare och mixa ihop till en slät fin dressing.
Smaka av så den är lagom kryddad.

3

Häll dressingen över grönkålen och blanda ordentligt. Massera grönkålen så den mjuknar lite och får smak av den goda dressingen.
Ställ in i kylen 1-2 timmar innan servering.
Toppa med lite rostade solrosfrön precis innan servering.

Grönkålssallad med citron och parmesanost

Lämna ett svar

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

Följ mig på Instagram!

Glöm inte bort att följa mig på Instagram, där lägger jag upp lite annat än bara recept. Massor av matbilder från vardagen och även annat skoj.