GrönsaksomelettPROVLAGAT 

SkapareLCHF-arkivet
Betyg/OmdömeSvårighetsgradLätt

Omelett är en av det absolut enklaste och bästa saker som man kan göra om man vill rensa ut kylen lite på ingredienser. Den här typen av omelett gör jag ofta, då det är så lättlagat och gott. På bilden så har jag serverat det med lite tzatziki.

Grönsakerna som jag har i receptet är bara en variant på omelett, du kan fritt välja det du har hemma och svänga ihop din egen rensakylenomelett.

DelaSparaDelaBigOven

Mängd3 Portioner
Förberedelse15 minTillagning15 minTotalt30 min

 7 st Ägg
 2 dl Grädde 40%
 100 g Zucchini
 10 st Oliver
 30 g lök
 50 g Morot
 125 g Fetaost
 1/2 dl Hackad oregano (färsk)
 50 g Blomkål
 10 g Vitlök
 2 msk Olivolja
 1 nypa Svartpeppar (nymalen)

1

Skär grönsakerna i lagom stora bitar. Fräs dem i olivoljan. Krydda med lite örtsalt och nymalen svartpeppar.

3

Vispa ihop ägg, grädde och smulad fetaost. Blanda ner lite svartpeppar och den hackade oreganon.

5

Slå på äggsmeten på grönsakerna och rör om lite.

7

Ställ in stekpannan i ugnen på 200 grader tills det att den har stelnat helt.

9

Ta ut och servera direkt.

Vissa recept kan innehålla affiliate-länkar. Det är länkar som ger LCHF-arkivet ersättning för varje såld produkt. Det är inget som kostar dig något extra, men LCHF-arkivet får en liten slant för varje köp.

Ingredienser

 7 st Ägg
 2 dl Grädde 40%
 100 g Zucchini
 10 st Oliver
 30 g lök
 50 g Morot
 125 g Fetaost
 1/2 dl Hackad oregano (färsk)
 50 g Blomkål
 10 g Vitlök
 2 msk Olivolja
 1 nypa Svartpeppar (nymalen)

Instruktioner

1

Skär grönsakerna i lagom stora bitar. Fräs dem i olivoljan. Krydda med lite örtsalt och nymalen svartpeppar.

3

Vispa ihop ägg, grädde och smulad fetaost. Blanda ner lite svartpeppar och den hackade oreganon.

5

Slå på äggsmeten på grönsakerna och rör om lite.

7

Ställ in stekpannan i ugnen på 200 grader tills det att den har stelnat helt.

9

Ta ut och servera direkt.

GrönsaksomelettPROVLAGAT 

Lämna ett svar

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *