Hoppa till innehåll
Open navigation

Hasselbackskyckling med fetaost

4,41 av 25 röster
Sparat av: st
Hasselbackskyckling med fetaost
Det här är ett recept som jag fick inspirationen till från ett klipp på Facebook, men jag ville sätta min egen prägel på det. Hasselbackskyckling är inte alls svårt att göra utan väldigt enkelt och otroligt gott. Perfekt för dig som äter LCHF/lowcarb dessutom.Jag valde att använda mig av lite fetaost i för att öka på smaken lite och använde lite andra kryddor med.På bilden är det serverat med heta shiratakinudlar
4,41 av 25 röster
Sparat av: st
Portioner: 4
Författare: LCHF-arkivet

Ingredienser

Instruktioner

  • Börja med att sätta ugnen på 200 grader.
  • Fräs spenaten i smöret tillsammans med hackad vitlök. Salta och peppra lite.
  • Blanda ner färskosten och smula ner fetaosten och blanda runt väl. Ställ åt sidan en stund.
  • Snitta kycklingfiléerna precis som hasselbackspotatis. Cirka 5-6 snitt per filé som går tvärs över filén men inte hela vägen igenom till botten. Det skall bli flikar helt enkelt.
  • Fyll varje flik med lite fyllning. Fördela jämnt mellan samtliga filéer.
  • Salta och peppra.
  • Strö den rivna osten över. Pudra lite chilipulver över det hela och ställ sedan in i ugnen.
  • Gratinera i cirka 25-30 minuter tills det att kycklingen är genomstekt.
Har du provat receptet?Nämn @lchfarkivet.se eller tagga #lchfarkivet!

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

Sätt betyg