Kokostoppar – LCHF

Av LCHF-arkivet    

november 19, 2015

Det här är ett LCHF-recept på väldigt enkla kokostoppar som är helt utan sötningsmedel eller andra tillsatser, bara rena råvaror. Vill du piffa till dem lite extra, så doppar du dem i lite smält choklad (minst 70%), doppa bara toppen.

Vill du ha dem lite sötare så kan du tillsätta lite sötning av valfri sort.

Recept och bild från Cecilia Folkesson.

  • Förberedelse: 10 min
  • Tillagning: 15 min
  • Mängd: 5 portioner

Ingredienser

25 g Smör

1 dl Kokosflingor

1 st Ägg

1/2 krm Vaniljpulver

Instruktioner

1Smält smöret och blanda ner alla de andra ingredienserna.

2Låt smeten stå och svälla cirka fem minuter.

3Forma till små toppar med händerna eller med hjälp av två skedar.

4Placera på plåt med bakplåtspapper och grädda i 175 grader i 10-15 minuter.

00:00

0 Omdömen


Alla fält måste fyllas i för att skicka in ett omdöme.