Name: Köttfärs-och vitkålssoppa i crockpot
Prep time: 15 min
Cook time: 6 h
Total time: 6 h 15 min
Yield: 46
Ingredients: 800 g blandfärs; 500 g passerade tomater; Ca 5 dl vatten; 1 gul lök; 2 vitlöksklyftor; 1/2 vitkålshuvud; 2 dl grädde; Kalvfond, spiskummin, svartpeppar, salt , timjan och chilliflakes.

SkapareChristine Lundin

Betyg/OmdömeSvårighetsgradMedel

En superenkel och matig soppa som passar bra till middag, matlådor och storkok.

Mängd46 Portioner

Förberedelse15 minTillagning6 hrsTotalt6 hrs 15 min

800 g blandfärs

500 g passerade tomater

Ca 5 dl vatten

1 gul lök

2 vitlöksklyftor

1/2 vitkålshuvud

2 dl grädde

Kalvfond, spiskummin, svartpeppar, salt , timjan och chilliflakes.

Hacka gul lök och vitlök och bryn färsen tillsammans med löken, häll sedan över i crock poten.

Strimla vitkålen och häll över i crock poten.

Häll på tomater, vatten, kalvfond och kryddor. Rör om.

Låt gå på låg i 4,5 timmar. Häll på grädde och låt gå på hög i 1,5 timmar.

KategoriKött, Lättlagat, Soppa

Vissa recept kan innehålla affiliate-länkar. Det är länkar som ger LCHF-arkivet ersättning för varje såld produkt. Det är inget som kostar dig något extra, men LCHF-arkivet får en liten slant för varje köp.