Laxbiffar med sting

Laxbiffar med sting 3SkapareLCHF-arkivet
Betyg/OmdömeSvårighetsgradMedel

Ett snabbt och enkelt LCHF-recept på goda laxbiffar med sting som fungerar lika bra att göra fiskburgare av eller att äta som dom är tillsammans med en god sås och lite grönsaker.

Vill du ha lite mer sting i biffarna, släng i lite mer sambal.

Använd en matberedare för att mixa ihop allt. Har du ingen matberedare så kan du beställa en här: Beställ en matberedare till bra priser

DelaTweetSparaDelaBigOven

Laxbiffar med sting 1

Mängd4 Portioner
Förberedelse15 minTillagning10 minTotalt25 min

Ingredienser

 700 g Färsk laxfile
 1 st Ägg
 1 tsk Ingefära (malen)
 5 g Vitlök
 2 msk Limesaft
 1 tsk Sambal oelek
 1 tsk Salt
 2 krm Svartpeppar (malen)
 20 g Smör till stekning

Gör så här:

1

Skär laxen i mindre bitar och lägg i en matberedare tillsammans med alla de övriga ingredienserna.

3

Mixa ihop till en slät smet.

5

Ta upp lite smet med hjälp av ett par matskedar och klicka ut direkt i en varm stekpanna och platta till biffarna lite. Stek ett par minuter på båda sidor så att biffarna får fin färg och är genomstekta.

7

Servera direkt med lite goda tillbehör.

Vissa recept kan innehålla affiliate-länkar. Det är länkar som ger LCHF-arkivet ersättning för varje såld produkt. Det är inget som kostar dig något extra, men LCHF-arkivet får en liten slant för varje köp.

Ingredienser

 700 g Färsk laxfile
 1 st Ägg
 1 tsk Ingefära (malen)
 5 g Vitlök
 2 msk Limesaft
 1 tsk Sambal oelek
 1 tsk Salt
 2 krm Svartpeppar (malen)
 20 g Smör till stekning

Instruktioner

1

Skär laxen i mindre bitar och lägg i en matberedare tillsammans med alla de övriga ingredienserna.

3

Mixa ihop till en slät smet.

5

Ta upp lite smet med hjälp av ett par matskedar och klicka ut direkt i en varm stekpanna och platta till biffarna lite. Stek ett par minuter på båda sidor så att biffarna får fin färg och är genomstekta.

7

Servera direkt med lite goda tillbehör.

Laxbiffar med sting

Lämna ett svar

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

Följ mig på Instagram!

Glöm inte bort att följa mig på Instagram, där lägger jag upp lite annat än bara recept. Massor av matbilder från vardagen och även annat skoj.