Laxlåda

Laxlåda 3SkapareRoxie
Betyg/OmdömeSvårighetsgradLätt

Detta recept komponerade jag ihop av vad jag hade i kylen. Det blev en låda av lax, ägg, dill, bea och lite grönsaker. Det är en morot i men går att byta ut till palsternacka. Den blev riktigt god och snabb att slänga ihop. Jag har skrivit att den är till 4 portioner men tror nog  den räcker till fler. Vi blev riktigt mätta. Håll till godo

DelaTweetSparaDelaBigOven

Laxlåda 1

Mängd4 Portioner
Förberedelse15 minTillagning30 minTotalt45 min

 6 Ägg
 200 g Bearnaisesås
 1 dl Ost
 1 dl Dill (färsk, hackad)
 1 dl Lök strimlad
 1 Morot (skivad)
 300 g Laxfilé (portionsbitar)
 1 tsk Salt
 2 knivsudd Chilipulver

1

Strimla löken och skiva moroten och fräs i rikligt med smör

3

Skär laxen i kuber 2x2 cm

5

Lägg lax och lökfräs i en smord form

7

Vispa samman ägg, bea, ost, dill och kryddor

9

Häll detta över laxen

11

Ställ in i ugnen 200 grader i ca 30 min

13

Servera gärna en krispig sallad till

Vissa recept kan innehålla affiliate-länkar. Det är länkar som ger LCHF-arkivet ersättning för varje såld produkt. Det är inget som kostar dig något extra, men LCHF-arkivet får en liten slant för varje köp.

Ingredienser

 6 Ägg
 200 g Bearnaisesås
 1 dl Ost
 1 dl Dill (färsk, hackad)
 1 dl Lök strimlad
 1 Morot (skivad)
 300 g Laxfilé (portionsbitar)
 1 tsk Salt
 2 knivsudd Chilipulver

Instruktioner

1

Strimla löken och skiva moroten och fräs i rikligt med smör

3

Skär laxen i kuber 2x2 cm

5

Lägg lax och lökfräs i en smord form

7

Vispa samman ägg, bea, ost, dill och kryddor

9

Häll detta över laxen

11

Ställ in i ugnen 200 grader i ca 30 min

13

Servera gärna en krispig sallad till

Laxlåda

2 Comments

  1. Fantastiskt god rätt!!! Uteslöt morötterna men den är säkert väldigt god med dessa också.
    Rekommenderar varmt denna rätt. Enligt maken lika god kall!

Lämna ett svar

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

Följ mig på Instagram!

Glöm inte bort att följa mig på Instagram, där lägger jag upp lite annat än bara recept. Massor av matbilder från vardagen och även annat skoj.