SkapareLCHF-arkivetLussekatter till jul är ett måste och detta LCHF-recept är helt mejerifritt med så det passar både LCHF och Paleo.
De kanske inte har den roligaste konsistensen, men smaken var riktigt bra i mitt tycke.
Jag använde mig av kokosolja utan smak och vill du köpa det så finns det här: Kokosfett utan smak
Receptet ger 12 lussebullar.
Om du vill och kan så använder dig dig av russin, det är upp till dig själv att avgöra.
Ingredienser
Gör så här:
Sätt ugnen på 175 grader.
Vispa ägg och sötning pösigt.
Blanda ihop de andra torra ingredienserna i en bunke.
Tillsätt kokosoljan och kokosgrädden i äggsmeten och vispa ihop det.
Tillsätt de torra ingredienserna och blanda ihop dem snabbt.
Låt smeten svälla i cirka 10 minuter.
Dela upp degen i 12 lika stora bitar.
Rulla ut varje bit till en cirka 20 cm lång orm och rulla ihop till ett S. Placera på plåt med bakplåtspapper.
Tryck i ett russin i varje ända och pensla med ägg.i:9a
Grädda i mitten av ugnen i 15-20 minuter beroende på ugn. Lussekatterna skall få en vacker färg.
Vissa recept kan innehålla affiliate-länkar. Det är länkar som ger LCHF-arkivet ersättning för varje såld produkt. Det är inget som kostar dig något extra, men LCHF-arkivet får en liten slant för varje köp.
Ingredienser
Instruktioner
Sätt ugnen på 175 grader.
Vispa ägg och sötning pösigt.
Blanda ihop de andra torra ingredienserna i en bunke.
Tillsätt kokosoljan och kokosgrädden i äggsmeten och vispa ihop det.
Tillsätt de torra ingredienserna och blanda ihop dem snabbt.
Låt smeten svälla i cirka 10 minuter.
Dela upp degen i 12 lika stora bitar.
Rulla ut varje bit till en cirka 20 cm lång orm och rulla ihop till ett S. Placera på plåt med bakplåtspapper.
Tryck i ett russin i varje ända och pensla med ägg.i:9a
Grädda i mitten av ugnen i 15-20 minuter beroende på ugn. Lussekatterna skall få en vacker färg.