SkapareLCHF-arkivetDet här är ett recept som jag hittat hos Mariann och det är hennes tekakor som är helt anpassade till LCHF.
Dessa går även att använda som hamburgerbröd, det är bara att strössla på lite sesamfrön på toppen innan gräddning.
Recept och bild: Mariannslchf
Smält smöret och sätt ugnen på 175 grader.
Vispa ägg och salt fluffigt. Tillsätt det smälta smöret.
Blanda de torra ingredienserna i en bunke och blanda ner dem i äggvispet.
Låt stå och svälla i fem minuter.
Gör sex lika stora klickar på en plåt med bakplåtspapper och forma dem till cirka 1 cm höga kakor.
Grädda i cirka 15 minuter.
Vissa recept kan innehålla affiliate-länkar. Det är länkar som ger LCHF-arkivet ersättning för varje såld produkt. Det är inget som kostar dig något extra, men LCHF-arkivet får en liten slant för varje köp.
Ingredienser
Instruktioner
Smält smöret och sätt ugnen på 175 grader.
Vispa ägg och salt fluffigt. Tillsätt det smälta smöret.
Blanda de torra ingredienserna i en bunke och blanda ner dem i äggvispet.
Låt stå och svälla i fem minuter.
Gör sex lika stora klickar på en plåt med bakplåtspapper och forma dem till cirka 1 cm höga kakor.
Grädda i cirka 15 minuter.
Testade detta idag och är otroligt besviken! Allt bara flöt ut till en enda stor smet på plåten och ner i ugnen. Det måste vara en ingrediens som saknas. Kanske fiberhusk? Det höll inte alls ihop. Och jag följde receptet till punkt och pricka. Vispade 3 min osv. Hur har andra lyckats??
Jag måste kika på det.
Har gjort detta recept flera gånger, har alltid blivit bra för mej. Fungerar perfekt till hamburgare.
Kul att du gillar receptet! Tack för återkopplingen.