Moniques pepparkakor

SkapareLCHF-arkivetSvårighetsgradMedel

0
(0)
Har du lagat det här receptet? Sätt ett betyg!

Moniques pepparkakor

Mängd10 Portioner
Förberedelse20 minTillagning7 minTotalt27 min

Ingredienser

 2 msk Pepparkakskrydda
 1 dl Grädde 40%
 100 g Smör
 1 st Äggvita
 1 tsk Bikarbonat

Gör så här:

1

Smält smöret i en kastrull och blanda ner kryddorna.

2

Häll i grädden och låt allt sjuda några minuter. Låt svalna lite.

3

Vispa runt lite snabbt i äggvitan med en gaffel och rör ner den i gräddblandningen. Se till att röra ordentligt under tiden.

4

Blanda ihop de torra ingredienserna som är kvar och rör ner dem i smeten tillsammans med ev sötning.

5

Lägg degen i en plastpåse och förvara den i kylen över natten.

6

Ta ut degen dagen efter och dela den i lite mindre bitar så att den blir lättare att arbeta med.

7

Tryck ut degen lite och lägg sedan plastfolie över och kavla ut den så tunt som du vill att den skall vara.

8

Tryck ut figurer och använd en spatel för att lyfta över dem på en plåt med bakplåtspapper på.

9

Grädda i ugnen på 200 grader i cirka 7 minuter. Låt svalna och njut sedan av goda pepparkakor.

Beskrivning - Information

Pepparkakor inom LCHF är svårt att få fram ett bra recept på, men dessa ser iaf riktigt goda ut. När julen väl kommer så hoppas jag att fler har testat dem.

Vill du göra egen pepparkakskrydda har du receptet här: Egen pepparkakskrydda

Recept och bild: Monique på Lifezone

Hur gott var det här receptet?

Har du lagat det här? Sätt då ett betyg på det genom att klicka på en av stjärnorna.

Snittbetyg 0 / 5. Antal röster: 0

Inga röster än. Bli den första att lägga ett omdöme!

Med tanke på att du tyckte om det här receptet...

Kanske du vill följa LCHF-arkivet på våra andra kanaler?

DelaTweetSparaDelaBigOven

Vissa recept kan innehålla affiliate-länkar. Det är länkar som ger LCHF-arkivet ersättning för varje såld produkt. Det är inget som kostar dig något extra, men LCHF-arkivet får en liten slant för varje köp.

Har du testat receptet? Då får du mer än gärna länka till det via din blogg/hemsida/instagram, tack!

Ingredienser

 2 msk Pepparkakskrydda
 1 dl Grädde 40%
 100 g Smör
 1 st Äggvita
 1 tsk Bikarbonat

Instruktioner

1

Smält smöret i en kastrull och blanda ner kryddorna.

2

Häll i grädden och låt allt sjuda några minuter. Låt svalna lite.

3

Vispa runt lite snabbt i äggvitan med en gaffel och rör ner den i gräddblandningen. Se till att röra ordentligt under tiden.

4

Blanda ihop de torra ingredienserna som är kvar och rör ner dem i smeten tillsammans med ev sötning.

5

Lägg degen i en plastpåse och förvara den i kylen över natten.

6

Ta ut degen dagen efter och dela den i lite mindre bitar så att den blir lättare att arbeta med.

7

Tryck ut degen lite och lägg sedan plastfolie över och kavla ut den så tunt som du vill att den skall vara.

8

Tryck ut figurer och använd en spatel för att lyfta över dem på en plåt med bakplåtspapper på.

9

Grädda i ugnen på 200 grader i cirka 7 minuter. Låt svalna och njut sedan av goda pepparkakor.

Moniques pepparkakor

Lämna ett svar

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *