Mumsiga chokladbitar med nötter

Av LCHF-arkivet    

december 1, 2015

Dessa underbara chokladbitar med hasselnötter hittade jag hos Marja och vilka otroligt läckra godbitar!

Det här är ett LCHF-recept som du absolut kan använda till julen om du är ute efter att servera något sött på julbordet.

Funkar även att variera med andra nötter eller med mandlar.

Foto och recept: Marja

  • Förberedelse: 5 min
  • Tillagning: 15 min
  • Mängd: 10 portioner

Ingredienser

1/2 dl Grädde 40%

20 g Smör

40 g Mörk choklad (minst 70%)

1/2 msk Sötströ eller motsvarande sötning

20 g Rostade hasselnötter utan skal

Instruktioner

1Hacka hasselnötterna grovt.

2Ta en kastrull och lägg i grädde, smör och sötning. Låt det hela sjuda några minuter så att sötningen löser upp sig.

3Ta bort kastrullen från värmen och tillsätt chokladen. Rör om tills det att all choklad har smält. Tillsätt sedan hasselnötterna.

4Klä en liten form (10x10 cm) med lite bakplåtspapper eller aluminiumfolie och häll i smeten. Ställ i kylen och låt det stelna. Skär sedan upp i lagom stora bitar.

00:00

0 Omdömen


Alla fält måste fyllas i för att skicka in ett omdöme.