Nikkaluoktasoppa med älgfrikadeller
Sparat av:
0
st
En enkel soppa med mycket smak helt enkelt.
Sparat av:
0
st
Portioner: 4
Ingredienser
- 400 g Älgfärs
- 2 st ägg
- 2-3 msk Grädde
- 300 g Strimlad vitkål
- 1 st Purjolök
- 2 st Paprikor
- 2 msk Tomatpuré
- 2 msk Senap
- 2 msk Soya
- 1 l Vatten eller buljong
- 2 st Köttbuljongtärningar
- Smör
- 2 st Lagerblad
- 1 msk Hel svartpeppar
- 1 msk Paprikapulver
- Ev. Persilja
Instruktioner
Soppan
- Strimla allt och stek det i smör. Häll sedan över allt i en stor kastrull.Häll vatten över samt övriga ingredienser. Koka ungefär 20 minuter
Har du provat receptet?Nämn @lchfarkivet.se eller tagga #lchfarkivet!