Peggys ägg- och baconmuffins

Peggys ägg- och baconmuffins 2SkapareLCHF-arkivet
Betyg/OmdömeSvårighetsgradLätt

När man har lite extra tid till att göra frukost, t ex på helgen så kan man lyxa till det med en variant av bacon och ägg, nämligen ägg- och baconmuffins.
Riktigt goda och läckra att äta.
Man kan även göra det lite roligare och smaksätta de med olika örter eller andra goda kryddor.
Receptet ger 6 stycken muffins. Man äter kanske 2 var.

Bild och recept: Peggy Dausch

DelaTweetSparaDelaBigOven

Peggys ägg- och baconmuffins 1

Mängd3 Portioner
Förberedelse15 minTillagning15 minTotalt30 min

Ingredienser

 1 Paket bacon
 6 Ägg
 3 msk Riven ost
 2 msk Hackad gräslök eller purjolök
 Salt och peppar
Du behöver

Gör så här:

1

Sätt ugnen på 190 grader.

2

Stek baconet lätt ett par minuter. Det ska inte bli knaprigt, utan bara lite stekt.
Låt de sedan rinna av på hushållspapper.

3

Klä in muffinsformen med bacon. Det ska räcka till 6 stycken.

4

Fördela lite riven ost i botten på varje, sen lite gräslök/purjo och sist så knäcker du i ett ägg i varje form.
Salta och peppra lite ovanpå äggen.

5

Ställ in i ugnen och grädda i cirka 15 minuter tills ägget har satt sig.

6

Ta ut och servera.

Kategori

Vissa recept kan innehålla affiliate-länkar. Det är länkar som ger LCHF-arkivet ersättning för varje såld produkt. Det är inget som kostar dig något extra, men LCHF-arkivet får en liten slant för varje köp.

Ingredienser

 1 Paket bacon
 6 Ägg
 3 msk Riven ost
 2 msk Hackad gräslök eller purjolök
 Salt och peppar
Du behöver

Instruktioner

1

Sätt ugnen på 190 grader.

2

Stek baconet lätt ett par minuter. Det ska inte bli knaprigt, utan bara lite stekt.
Låt de sedan rinna av på hushållspapper.

3

Klä in muffinsformen med bacon. Det ska räcka till 6 stycken.

4

Fördela lite riven ost i botten på varje, sen lite gräslök/purjo och sist så knäcker du i ett ägg i varje form.
Salta och peppra lite ovanpå äggen.

5

Ställ in i ugnen och grädda i cirka 15 minuter tills ägget har satt sig.

6

Ta ut och servera.

Peggys ägg- och baconmuffins

Lämna ett svar

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *