Picklad rödlök (utan socker)PROVLAGAT 

Picklad rödlök (utan socker) 3SkapareLCHF-arkivet
Betyg/OmdömeSvårighetsgradLätt

Picklad rödlök älskar jag verkligen till grillat och detta är något som jag gör väldigt ofta. Tyvärr så innehåller många picklade saker socker, men just lök tycker jag inte behöver det då den har en egen sötma i sig.
Detta receptet passar kanon för dig som äter LCHF och du kan utan problem förvara den i kyl i upp till en vecka.

DelaSparaDelaBigOven

Picklad rödlök (utan socker) 1

Mängd18 Portioner
Förberedelse5 minTillagning5 minTotalt10 min

 200 g rödlök (cirka 3 lökar)
 1 dl äppelcidervinäger
 1 dl vatten
 1 klyfta vitlök
 0,5-1 färsk chilifrukt
 Salt och peppar

1

Skiva rödlöken i cirka 4 mm tjocka skivor. Använd gärna en mandolin.

2

Hacka vitlök och chili och lägg i en bunke tillsammans med den skivade rödlöken.

3

Koka upp vatten, vinäger och lite salt och peppar. Det behöver bara koka upp.

4

Häll lagen över rödlöken och blanda runt.

5

Låt stå minst en timme, men gärna längre.

6

Servera eller häll upp i en fin glasburk.

Vissa recept kan innehålla affiliate-länkar. Det är länkar som ger LCHF-arkivet ersättning för varje såld produkt. Det är inget som kostar dig något extra, men LCHF-arkivet får en liten slant för varje köp.

Ingredienser

 200 g rödlök (cirka 3 lökar)
 1 dl äppelcidervinäger
 1 dl vatten
 1 klyfta vitlök
 0,5-1 färsk chilifrukt
 Salt och peppar

Instruktioner

1

Skiva rödlöken i cirka 4 mm tjocka skivor. Använd gärna en mandolin.

2

Hacka vitlök och chili och lägg i en bunke tillsammans med den skivade rödlöken.

3

Koka upp vatten, vinäger och lite salt och peppar. Det behöver bara koka upp.

4

Häll lagen över rödlöken och blanda runt.

5

Låt stå minst en timme, men gärna längre.

6

Servera eller häll upp i en fin glasburk.

Picklad rödlök (utan socker)PROVLAGAT 

3 Comments

Lämna ett svar

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

Följ mig på Instagram!

Glöm inte bort att följa mig på Instagram, där lägger jag upp lite annat än bara recept. Massor av matbilder från vardagen och även annat skoj.