Saffransmuffins
Av LCHF-arkivet Bakverk & kakor Övrigt
november 15, 2017
Ett recept på saffransmuffins som jag plockade upp i en av LCHF-grupperna på Facebook och fick möjligheten att lägga ut det här på LCHF-arkivet.
Saftiga och goda saffransmuffins som du lätt svänger ihop utan några större bekymmer. Ett bra alternativ till lussebullar.
Naturligt glutenfria och utan socker.
Hela receptet ger cirka 10-11 muffins.
Recept: Johanna Valegård
Bild: Annika Brorsson
- Förberedelse: 10 min
- Tillagning: 20 min
- Mängd: 8 portioner
Instruktioner
1Sätt ugnen på 175 grader.
2Vispa ägg och sötning fluffigt.
3Blanda ihop de torra ingredienserna i en bunke.
4Smält smöret.
5Blanda ihop samtliga ingredienser i en och samma bunke.
6Häll upp smeten i muffinsformar och grädda i cirka 20 minuter.
8 Omdömen
LCHF-arkivet
december 17, 2018
Härligt att höra! Tack för återkopplingen!
Linda
december 15, 2018
Goda och enkla att göra! Min smet blev fast fort så smeten gick inte att hälla i formar men enkel att klicka ut istället. Receptet räckte till 19 muffins.
Annette Fransson
december 14, 2018
De blev succe 😊
LCHF-arkivet
december 11, 2018
Hej!
Här hittar du en omvandlingstabell: https://www.lchfarkivet.se/byta-ut-mandelmjol-eller-kokosmjol-omvandlingstabell/
Patricia Hansson
december 10, 2018
Hej! Kan man ta annan mjöl än mandel (inte förtjust i den) i så fall vilken har minst kolhydrater då?
Tacksam! Patricia
LCHF-arkivet
november 12, 2018
Oj, ja det var ju en hel del.. ska ändra i receptet. =)
Ida
november 10, 2018
Enkla och goda!!!
Men hos mig blev det 18 muffins med det här receptet.
LCHF-arkivet
december 17, 2018
Härligt att höra att de blev goda!
Tack för återkopplingen.