Snabb skinkröra

Av LCHF-arkivet  ,   

februari 6, 2016

Jag ville ha en god röra att ha på en bit Focaccia som jag hade över och kollade lite i kylen vad som fanns. Det resulterade i denna snabba skinkröran.

Fördelen med den här röran är att du kan blanda ner lite vad du känner för.

Yoghurten kan du byta ut mot crème fraiche om du vill ha det lite fetare.

  • Förberedelse: 5 min
  • Tillagning: 5 min
  • Mängd: 2 portioner

Ingredienser

3 msk Majonnäs

3 msk Turkisk yoghurt

½ Avokado

30 g Hackad rödlök

1 msk Fransk senap

1 msk Persilja (hackad)

50 g Rökt skinka

1 Ägg (kokt)

Instruktioner

1Skär ner alla ingredienser i mindre bitar och blanda ihop allt. Smaka av med lite salt och peppar.

2Lägg upp på en macka eller servera som en röra på buffé.

00:00

0 Omdömen


Alla fält måste fyllas i för att skicka in ett omdöme.