Supergod chokladglass lowcarb

oktober 3, 2018

Att göra chokladglass som fungerar för dig som äter LCHF/low carb är inga som helst problem.
Detta receptet är ett bra exempel på det.

Ingredienser

3 dl grädde

2 dl mjölk

1 dl kakao (gärna valrhona eller annan finare kakao)

3-4 äggulor

1.5 dl sötströ

1Värm mjölk, grädde och kakao och vispa till kakaon löst sig helt. Ställ att svalna.

2Vispa äggulor och sötströ poröst. Vispa ner kakao-gräddmjölken.

3Kör i glassmaskin. Har du ingen glassmaskin så kan du bara frysa i frysen och ta ut och röra om nu och då.

4Blir magiskt gott, speciellt om du tar lite bättre kakao.

5Blir också gott och lite extra lyxigt att även hacka ner lite mörk choklad och/eller valnötter i smeten.

00:00