![](https://www.pinterest.com/pin/create/button/?url=https://www.lchfarkivet.se/lchf-recept/texies-enkla-karamellglass/&media=https://www.lchfarkivet.se/wp-content/uploads/2016/04/LCHF-recept-karamellglass.jpg&description=Det här är en glass som du kan göra om du är ok med sötningsmedel. I receptet så använder man Stevia droppar med karamellsmak.
Karamellglassen är lätt att göra och kräver inte så mycket jobb eller tid. Borde funka bra att göra i en glassmaskin med.
På toppen ringlar du en god karamellsås.
Här hittar du Stevia dropparna: <a href="https://www.lchfarkivet.se/ut/steviadroppar">Steviadroppar</a>
Här kan du köpa en glassmaskin: <a href="https://www.lchfarkivet.se/produkter/glassmaskin">Köp glassmaskin</a>
<em>Recept och bild: <a href="http://texieslchfkok.se/">Texie's LCHF-kök</a></em> data-pin-do=)
Texie’s enkla karamellglass
Av LCHF-arkivet Glass, Sötsaker Efterrätt
april 7, 2016
Det här är en glass som du kan göra om du är ok med sötningsmedel. I receptet så använder man Stevia droppar med karamellsmak.
Karamellglassen är lätt att göra och kräver inte så mycket jobb eller tid. Borde funka bra att göra i en glassmaskin med.
På toppen ringlar du en god karamellsås.
Här hittar du Stevia dropparna: Steviadroppar
Här kan du köpa en glassmaskin: Köp glassmaskin
Recept och bild: Texie's LCHF-kök
- Förberedelse: 10 min
- Tillagning: 40 min
- Mängd: 2 portioner
Instruktioner
1Glassen
2Vispa ihop grädde (1,5 dl), äggula och steviadroppar (8-10 st) med elvisp tills det tjocknar. Inte för tjockt dock. Ställ in i frysen och rör om var 20:e minut tills du har en bra konsistens. Har du glassmaskin kör du den i maskinen till lagom konsistens.
3Karamellsåsen
4Koka upp grädde (3 msk), smör och steviadroppar (12 st) i en kastrull och låt koka under omrörning tills det att såsen tjocknat. Ta av från spisen och låt svalna lite.
5Lägg upp glassen i fina skålar och ringla såsen över och garnera med lite färska bär.
0 Omdömen
