SkapareLCHF-arkivetSvårighetsgradLätt
Beskrivning - Information
Häromdagen så var jag jättesugen på lite torskgratäng och funderade på vad jag skulle göra med ett fruset torskblock. Jag kom fram till detta receptet på torsk- och äggratäng.
En otroligt enkel och mycket god gratäng som jag serverade med bara en liten enkel blandsallad till.
Även mina barn tyckte att det var gott.
Ingredienser
Gör så här:
Skär torsken i bitar. Cirka 2x2 cm stora.
Hacka äggen grovt. Strimla moroten och purjolöken.
Fräs morot och purjo i lite smör så att det blir lite mjukare.
Blanda ihop ägg,torsk, morot och purjolök i en ugnsfast form.
Blanda ihop keso, grädde, smetana, gräslök, örtsalt och lite peppar i en bunke. Slå det över fisken.
Strö lite riven ost över och ställ in i ugnen på 175 grader i cirka 20-25 minuter.
Vissa recept kan innehålla affiliate-länkar. Det är länkar som ger LCHF-arkivet ersättning för varje såld produkt. Det är inget som kostar dig något extra, men LCHF-arkivet får en liten slant för varje köp.
Har du testat receptet? Då får du mer än gärna länka till det via din blogg/hemsida/instagram, tack!
Ingredienser
Instruktioner
Skär torsken i bitar. Cirka 2x2 cm stora.
Hacka äggen grovt. Strimla moroten och purjolöken.
Fräs morot och purjo i lite smör så att det blir lite mjukare.
Blanda ihop ägg,torsk, morot och purjolök i en ugnsfast form.
Blanda ihop keso, grädde, smetana, gräslök, örtsalt och lite peppar i en bunke. Slå det över fisken.
Strö lite riven ost över och ställ in i ugnen på 175 grader i cirka 20-25 minuter.
Underbart god rätt
Bland de godaste fiskrätter jag ätit!!
Vad kan jag ha istället för smetana??
Du kan använda creme fraiche
Ja nu har vi avnjutit denna absolut bästa fiskgratängen någonsin, supergod. Blir garanterat en favorit i repris. Tusen tack för ett toppenrecept 👍
Åh, vad glad jag blir! Glöm inte bort att ge rätten ett betyg med uppe vid stjärnorna.
Denna måste bara prövas!
Underbart god, hela familjen glufsade i sig hela formen, gjorde dubbel sats🥰
Så god!!
Supergod fiskgratäng. Min man, fullkomligt älskar den, ja även jag. Tack för receptet.
Åh, vad roligt att höra! Tack för återkopplingen.
De godaste fiskrätt vi ätit.
Otroligt skoj att höra! Du får väldigt gärna sätta ett betyg dessutom.
Supergott.
Min sambo som inte gillar fisk, åt med god aptit.
Gjorde potatismos till barnen.
Kul att höra! Tack för återkopplingen!
Väldigt god, men den var väldigt blöt också mer som soppa
Använde du frusen torsk? Om man gör det så måste den tinas och sen får man pressa ur lite vatten.
Ja, frusen. Provar igen med färsk. Tack
Så otroligt gott fiskrecept du bjudit oss på, detta kommer många gäster att få smaka på framöver – stort tack!
Vad roligt att höra! Tack!
Detta måste jag prova . Ser jättegott ut
Ja, den är supergod!
Kan man utesluta Keson? Eller använda något annat?
Det går ju att utesluta helt om man vill, men varför?
Keso är något som jag inte fixar att äta
Potatis till eller enbart gratängen?
Brukar inte gilla fisk. Men herregud vad gott 😍
Står i ugnen 🐟