Örtsalt

Örtsalt består av en blandning av örter och salter. Det har blivit en klassisk krydda i Sverige, som används i allt från matlagning till smaksättning på mackor och knäckebröd. Örtsalt finns ofta som bordskrydda i skolor såväl som svenska hem. En fördel med örtsalt i matlagning är att det har en relativt mild smak, som piffar upp utan att sticka ut för mycket.

Örtsalt har vanligtvis ett lägre natriuminnehåll än vanligt salt, vilket lämpar sig för personer som av olika anledningar behöver minska sin natriumkonsumtion. Det kan handla om problem med hjärta, njurar eller blodtryck, med mera. Många väljer att göra sitt eget örtsalt, men det finns även många bra produkter i butikerna.

Näringsinnehåll per 100 g

Energi kJ 317 kJ
Energi kcal 76  kcal
Fett 1,1 g
Fiber 6,5 g
Kolhydrater 9,6 g
Protein 3,6 g
Salt 60,90 g