Profil
Kålgratinerad laxAv LCHF-arkivetNu på hösten så är det bra priser på olika sorters kål, eller så kanske man odlar kål själv, vilket ju är helt underbart!
Vi fick hem ...Västerbottensostgratinerad kycklingAv LCHF-arkivetJag fyndade lite god västerbottensost och kyckling sist jag handlade och funderade lite på vad jag kan hitta på för skoj med det.
Det blev a...Sockerfri lingonsyltAv LCHF-arkivetAtt göra egen sockerfri lingonsylt, det är inte alls svårt. Du behöver ju självklart ge dig ut i skogen och plocka, om du inte tänker köpa...Zucchinisoppa med smak av curryAv LCHF-arkivetOk, det är full zucchinibonanza hos oss, men det är ju för att vi skördar mycket zucchini just nu.
Det har varit bakverk av olika slag på s...ZucchinitortillasAv LCHF-arkivetNär det väl är dags för tacos hemma, då är dessa zucchinitortillas helt perfekta att göra. De är lätta att göra och väldigt goda.
Man...Zucchinikaka med blåbär och citronAv LCHF-arkivetNu när hösten närmar sig så har iaf vi gott om zucchini och blåbär, så då är ju frågan vad man kan hitta på för skoj med det.
Jag go...ZucchinimuffinsAv LCHF-arkivetZucchinimuffins är helt perfekt att baka om du har mycket zucchini hemma.
Det är även ett smart sätt att få barnen att äta lite grönsaker...Chiligratinerad laxAv LCHF-arkivetJag hade en laxsida hemma och på senare tid så har jag rökt lax, ätit gravad lax och gjort vanligt ugnsstekt lax, så jag ville göra något ...Lari’s lchfbrödAv LCHF-arkivetLchfbröd, detta som finns i otaliga olika recept och versioner. Många är goda och några är mindre goda. Det som är ofrånkomligt är att de...Saltig chokladglassAv LCHF-arkivetJag har fått lite dille på att göra egen hemgjord glass, som självklart är anpassad för oss som äter LCHF. Mitt senaste försök var att j...LCHF-nötbarAv LCHF-arkivetMånga som tränar vill gärna ha en bar för att tanka lite energi men de flesta av sorterna som finns att köa innehåller antingen massor av k...Gratinerad torsk i tomat- och basilikasåsAv LCHF-arkivetDetta recept på gratinerad torsk i tomat- och basilikasås kom jag på nu under sommaren när det finns gott om färska tomater och det alltid f...Kyckling garam masalaAv LCHF-arkivetKyckling Garam Masala är ett recept som bara blev till av en slump när jag inte riktigt visste vad jag ville laga. Jag hade kyckling och var su...Enkel vaniljglassAv LCHF-arkivetDetta är ett recept på en snabb enkel vaniljglass. Normalt sett när jag gör vaniljglass så gör jag en creme anglaise, som i sig tar nästan...Biff StroganoffAv LCHF-arkivetEn riktigt god biff stroganoff, det slår väldigt mycket.
Det finns nog hur många varianter på biff stroganoff som helst, men så här gör j...RabarberkycklingAv LCHF-arkivetRabarberkyckling är ett recept som dök upp i en grupp på Facebook som jag sedan modifierade om lite så det funkar bättre för oss som äter ...Nyttig mejerifri chokladpuddingAv LCHF-arkivetHär har du ett lchfrecept på en supersmarrig chokladpudding som nog har en av de märkligaste recepten, men oj vad det funkar bra! Vet du vad, ...Kyckling i citron- och dragonsåsAv LCHF-arkivetMin fru undrade om vi inte skulle göra något av all dragon som hade skjutit i höjden i kryddlandet och nämnde samtidigt att det var evigheter...Kryddig mejerifri kokosglassAv LCHF-arkivetEn god kryddig mejerifri kokosglass som passar dig som äter LCHF/paleo/keto.
Sen jag köpte min glassmaskin så har den verkligen fått jobba o...Baconlindade grillade lökringarAv LCHF-arkivetLökringar har väl de flesta av oss ätit någon gång, men vad säger du om baconlindade grillade lökringar?
Hur gott på en skala liksom?
D...Chokladmuffins i hallonbadAv LCHF-arkivetChokladmuffins i hallonbad är ett recept som funkar till fika, men även som en efterrätt.
Ett lchfrecept för dig som vill minska ner på kol...Sparris – Sous videAv LCHF-arkivetKokt sparris är det nog många som har ätit och tycker om, men att köra sparris sous vide, det tar det hela till en helt annan dimension.
Det...MorotskakaAv LCHF-arkivetEn morotskaka med härligt uppfriskande citronfrosting som är precis lika god som en helt vanlig morotskaka. Den stora skillnaden är att den h...Chili cheeseAv LCHF-arkivetUnder en lång tid så har jag varit sugen på att testa att göra chili cheese. För oss som äter lchf är det ju inte något man kan köpa då...Dalgona kaffe, mejeri- och sockerfriAv LCHF-arkivetDalgona kaffe är en sydkoreansk kaffedrink som har tagit sociala medier med storm och jag är inte den som är den, utan jag måste ju testa jag...
