Profil:

Krämig och stark falukorvsgrytaAv LasseKrämig och stark falukorvsgryta är ett av mina favoriter faktiskt. Men alltid falukorv med hög kötthalt nu använde jag siljan charks 70% kötthalt. Och till det hade jag lök/purjolök/vitkål som jag steker mjukt och sen i med grädde och puttra.
Dill och lökbräserad gäddaAv LasseDILL OCH LÖKBRÄSSERAD GÄDDA fick det bli häromdagen, fantastiskt gott jämfört med den gädda man fick när man var barn. Detta recept går utmärkt till Abborre eller varför inte torsk eller liknande. I receptet så används mjölk, vilket höjer mängden kolhydrater en hel del. Vill du minska ner på mängden kolhydrater lite, så kan du kanske byta ut mjölken mot 2 dl vatten + 1 dl grädde extra. Men, hela receptet ger dessa näringsvärdena: naringsvarde gadda
Het vitlökssåsAv LasseHet vitlökssås är bara så mumma kan jag lova, lagomt sting i den och passar till det mesta. Denna bör testas !!
Kycklinggratäng med västerbottenost och baconAv LasseDenna kycklinggratäng med Västerbottenost och bacon är en lättlagad rätt och så god om man gillar kyckling och den underbara västerbottenosten till det. Otroligt lättlagat och toppengott. Servera med goda tillbehör och njut av en god kycklinggratäng.
Solgul kycklingAv LasseSolgul kyckling är en av alla mina favvorecept som är enkelt o snabbt att göra och gött såklart. Om man gillar saffran i mat såklart!