Smörstekt rödspätta med en varm citronsås.Av JohanEn smörstekt rödspätta med en himmelsk citronsås som är löjligt enkel att göra. Ugnsgratinerade ostronAv JohanEn lyxig förrätt för dig som tycker om skaldjur och då framförallt ostron.
Passar perfekt som förrätt på en lyxigare middag, men även s...Dillkött på älgAv JohanEn husmansklassiker. Här med älgkött och märgben istället för kalvkött. Fläskkotlett i timjansås.Av JohanEn enkel fläskkotlett i timjansås. Johans vitkålsgratängAv JohanEn vitlöksdoftande gratäng som går till det mesta.
Går att variera hur mycket som helst om man vill. Tillsätt bacon, korv eller något anna...Varmrökt chililax med hollandaise och kokta haricots vertsAv JohanEn klassisk sås till en lax med sting.VitkålscarbonaraAv JohanEn sådär härligt klibbig Carbonara.
Ett kanonalternativ till en vanlig pasta carbonara.Pepparrotskött med märgbenAv JohanEn oerhört smakrik gammal svensk husmansklassiker. ÄlgfondAv JohanEn riktigt mustig älgfond.
Detta recept går att använda till att göra kalvfond med om man vill, fast då kan man hoppa över enbären och se...
Följ mig på Instagram!
Glöm inte bort att följa mig på Instagram, där lägger jag upp lite annat än bara recept. Massor av matbilder från vardagen och även annat skoj.
