Profil:

lchf morsan

Hemsida https://www.instagram.com/lchf_morsan

Erika Pettersson [35år] Fyrbarnsmamma som brinner för att inspirera andra inom matlagning och bakning. Utbildad kock och en kreativ mångsysslare. Lagar och äter lchf & keto.

cooked user 9036Lchf Morsan
Mina Recept
Enkla OstbrödAv Lchf MorsanHär kommer ett enkelt recept på ett gott ostbröd. Mjuka med lite krispig ost på ovansidan. Denna sats ger 4 lite mindre ostbröd ca 8-10cm i diameter. Eller så gör du 3 lite större bröd. (Dubbla din sats för fler bröd bara) Brödet kan förvaras i kylen i en påse eller låda med förslutbart lock. Lika goda att äta dagen efter som nybakade. Vid fyra gräddade ostbröd: <1 g Kolhydrater per bröd Besök gärna mitt instagramkonto för fler härliga tips och recept. @lchf_morsan
Lchf ChokladSemmelwrapAv Lchf MorsanÄr ni redo för Fettisdag den 1 mars. Så här enkelt fixar du en chokladsemmelwrap fylld med egengjord chokladkräm och choklad maränggrädde. Här hittar du receptet på chokladsåsen/chokladkrämen. Se till att du har gjort den först så du kan låta en del av chokladsåsen stelna till/bli fastare i konsistensen, till en fin och len kräm i kylen. (tar ca 30min-1 timme) Detta recept ger ett wrapbröd. 1>g kolhydrater (per bröd) Brödet går bra att förvara i kylen om du vill förbereda några semmelwraps innan förtäring. Brödet går även bra att frysa in för att sedan ta fram inför användning. Tinar relativt fort i rumstemp. Besök gärna mitt instagramkonto för fler härliga tips och recept. @lchf_morsan
Lchf SemmelwrapAv Lchf MorsanÄr ni redo för Fettisdag den 1 mars. Så här enkelt fixar du en semmelwrap fylld med egengjord mandelmassa och grädde. Här hittar du receptet på spritsbar/mjuk mandelmassa. Spritsbar mandelmassa Detta recept ger ett wrapbröd. 1>g kolhydrater (per bröd) Brödet går bra att förvara i kylen om du vill förbereda några semmelwraps innan förtäring. Brödet går även bra att frysa in för att sedan ta fram inför användning. Tinar relativt fort i rumstemp. Besök gärna mitt instagramkonto för fler härliga tips och recept. @lchf_morsan
Spritsbar MandelmassaAv Lchf MorsanHär kommer ett enkelt och gott recept på en mandelmassa som är lämplig till att fylla dina semmelwraps eller semmelbullar. Detta recept ger 2dl färdig mandelmassa. Förvaras i kylen med förslutbart lock, håller med all säkerhet i en veckas tid, sen får man hålla koll. 4g Kolhydrater per 100g Mandelmassa (=1dl) Vill du ha en tjockare mandelmassa. Ta mycket mindre grädde så mandelmassan blir fastare. Prova först 2msk och jobba fram rätt konsistens för din smak. Besök gärna mitt instagramkonto för fler härliga tips och recept. @lchf_morsan
Chokladsås/ChokladkrämAv Lchf MorsanHär kommer ett smarrigt recept på en chokladsås/chokladkräm. Fantastiskt god att ha till efterrätter, pålägg på rostat lchfbröd eller som frosting på en lchfvänlig kaka. Den är krämig och len i konsistensen. Receptet ger dig ca 3 dl färdig chokladkräm. Rinnig när den precis är färdiggjord eller uppvärmd som passar fint till tex lchf-vänlig glass. Ställer man in den i kylen så stelnar den likt en chokladganache efter ca 1 timme, men är fortfarande krämig och len så man lätt kan ta med sked eller kniv. ca 7g kolhydrater per 100g chokladkräm = 1dl ca 1g kolhydrater per matsked chokladkräm Förvaras i kylen med förslutbart lock, och håller med all säkerhet i en vecka, sedan får man hålla koll. Går att få till sås igen med hjälp av svagaste värmen på spisen i en kastrull under omrörning. För fler härliga tips eller smarriga recept, besök gärna mitt Instagramkonto. @lchf_morsan
Frukostbröd med ParmesantäckeAv Lchf MorsanHär kommer ett recept på ett gott frukostbröd som är enkelt att göra och går snabbt att fixa. (2-4 portioner) Går bra att förvara i skafferiet eller i kylen i en förslutbar påse/låda. Ett helt perfekt frukostbröd för dig som äter lchf eller keto och saknar det där goda brödet på morgonen. För fler härliga recept så kika in på min profil här på lchfarkivet eller välkommen in till mitt instagramkonto @lchf_morsan
Fläsklägg & BlomkålsmosAv Lchf MorsanFläsklägg med blomkålsmos, ett perfekt middagstips för dig som äter lchf eller keto. Funkar alla dagar i veckan! Husmanskost på lchf vis med långkokt kött som serveras med blomkålsmos och en len senapskräm. Följ mig gärna på Instagram, där hittar du fler härliga recept, matinspiration och tips! @lchf_morsan
TacogömmaAv Lchf MorsanTacogömma är ett perfekt alternativ till tacos om ni vill testa något nytt. Toppen för dig som äter lchf eller keto och vill vara lite svinnsmart dessutom. Har du rester sen gårdagens tacokväll eller kanske vill förbereda inköp inför helgen. Här kommer mitt lchf recept på Tacogömma. Servera gärna med min hemmagjorda vitlökssås. Följ mig gärna på Instagram för fler smarriga recept, matinspiration eller tips. @lchf_morsan
Smarrig VitlökssåsAv Lchf MorsanEn riktigt god vitlökssås som går att använda till det mesta. Testa att göra egen, du kommer inte att ångra dig! Receptet är riktigt enkelt att göra. Följ mig gärna på Instagram för fler smarriga recept, matinspiration eller tips. @lchf_morsan
Fyllda BaconskivorAv Lchf MorsanEn storfavorit här hemma är mina fyllda baconskivor. Snabbt, enkelt och bara så supergott... helt perfekt lchf och keto! Ett bra alternativ om man behöver skynda sig med matlagningen eller bara har dåligt med idéer till lunch eller middag. Går att fylla med en massa gott, variera efter egna smaker och låt fantasin flöda. Följ mig gärna på Instagram för fler smarriga recept, matinspiration eller tips. @lchf_morsan
Ost- och BaconrullarAv Lchf MorsanOst- och baconrullar, ett supergott och snabblagat recept! Här kommer ett snabbt och enkelt recept på en god lunch eller middag. Går att fylla med en massa gott, variera efter egna smaker och låt fantasin flöda. Följ mig gärna på Instagram för fler smarriga recept, matinspiration eller tips. @lchf_morsan
Keto BrödAv Lchf MorsanHär kommer ett recept på super goda keto bröd. Testa dessa tjocka och fluffiga ostbröd som toppas med vitlökssmör (valfritt) Ingen jäsningstid, ingen tung knådning och inga snygga köksblandare behövs 🙂 Snabbt och enkelt och riktigt smarriga! Går bra att göra halva satsen, bara att halvera ingredienserna. * 19g kolhydrater i hela satsen * 2g kolhydrater endast i ett bröd. * Det går bra att förvara brödet i kylen, se till att vara helt täckt, det kan då hålla bra i upp till en vecka. * Det går bra att frysa in dessa keto bröd i "zippåsar" eller behållare, håller bra i 2 månader i frysen. * Det går utmärkt att tina i rumstemperatur eller i kylskåpet under natten. Följ mig gärna på Instagram för fler smarriga recept, matinspiration eller tips. @lchf_morsan
Het JalapeñosalsaAv Lchf MorsanTesta gärna denna smarriga heta jalapeñosalsa som passar bra till det mesta. Perfekt att ha på en pizzabotten, på stekt bacon, till kycklingen eller varför inte testa att göra ost & vitlöksbröd och dippa dessa läckra ostbröd i denna underbart goda salsa. (recept på ost & vitlöksbröd hittar ni här inne på lchf-arkivet, eller inne på min profil.) Fantastiskt god och med lite sting i. Känner man dock inte för den starka versionen så kan man välja att inte använda jalapeño, eller minska på antalet jalapeñoskivor. 1.5 liter Färdig Salsa * 4g kolh. per 100g salsa * Förvaras i kylskåp med förslutbart lock 1-2 veckor * Går bra att frysa in och tina upp i kylskåp eller snabbt i micron. Hoppas ni gillar mina recept. Fler tips, inspiration och recept hittar ni inne på min instagram. Följ mig gärna! @lchf_morsan
Renande DetoxjuiceAv Lchf MorsanNedan kommer ett recept på en detoxjuice som kan reducera svullen mage, kickstartar igång din matsmältning och gör så att du får i dig många viktiga och bra vitaminer. Ca 2 liter färdig detoxjuice. Ta en shot varje morgon, går även bra att ta en shot efter varje måltid för att hjälpa matsmältningen. Följ mig gärna på instagram för fler härliga tips, en massa inspiration och recept. @lchf_morsan
Ägg & BlåbärssmoothieAv Lchf MorsanStarta dagen med en svalkande fräsch ägg & blåbärssmoothie. Få en kickstart i vardagen med denna läckra dryck. Den är fräsch, enkel och mättande och laddar på med bra energi på morgonen. Följ mig på instagram för fler härliga tips och recept. @lchf_morsan
Avokado & SpenatsmoothieAv Lchf MorsanTesta denna uppfriskande avokado & spenatsmoothie i sommarvärmen! Få en bra start på dagen och en härlig kickstart i vardagen. Härliga fetter från både avokado och MCT-olja ger dig en boost för dagen. Följ mig på instagram för mer härliga recept och tips som hjälper dig framåt. @lchf_morsan
Mjuka & Smöriga VitlöksbrödpinnarAv Lchf MorsanDessa vitlöksbrödpinnar är utsökta läckerbitar! Supergoda att dippa i såser eller att ha som tillbehör till middagen eller varför inte bara avnjuta en brödpinne till morgonkaffet. För mer härliga recept & mattips så kika gärna in på min instagram. @lchf_morsan
Falskt Surdegsbröd (lchf)Av Lchf MorsanFalskt surdegsbröd är ett riktigt gott bröd som går att använda till det mesta. Avnjut en macka till frukosten med härligt pålägg eller varför inte till soppan. Passar även utmärkt att göra vitlöksbröd på eller varför inte smarriga varma mackor i ugnen. Ett glutenfritt bröd som är luftigt och inte får den där gummikänslan. Så har du ännu inte hittat det "rätta brödet" ..Testa gärna detta recept 🙂 För fler tips och smarriga recept besök gärna min instagram. @lchf_morsan
Oemotståndliga ost- & vitlöksbrödAv Lchf MorsanSuper smarrigt ostbröd till frukost, mellanmål eller som tilltugg till middagen. Dippa ostbrödet i din favoritsås/favoritröra och avnjut. (tex guacamole eller tomatsalsa m.m) Snabbt, enkelt och på bara 4 ingredienser.. Ni måste testa! Besök gärna min instagram för mer härligt goda recept och lchf-tips! lchf_morsan
Rostad Sparris med tomat & bacontäcke!Av Lchf MorsanUgnsrostad sparris med riven mozzarella & ugnsrostade plommontomater. Toppad med en bacon & basilikaglasyr. Ät själv eller gör en mindre förrätt till två. Besök gärna min Instagram för mer härliga recept och tips. lchf_morsan