Arraksbollar
1
Arraksbollar är ju en sån sak som jag minns från barndomen. Det fanns en viss hatkärlek till de eller just smaken av arrak.
Idag så är det något som jag verkligen tycker är kanongott. Kan det ha med åldern att göra? =)
Här har du i vilket fall som helst ett lchf-vänligt recept på just arraksbollar.
Du får ut cirka 20-25 bollar på detta receptet.
Recept och bild: Peggy Dausch
Total tid: 10 minuter
Portioner: 10
Ingredienser
- 100 g Smör (rumstempererat)
- 100 g Riven kokos
- 50 g Mandelmjöl
- 50 g Hasselnötsmjöl
- 2 msk Starkt kaffe
- 2 msk Kakao
- 3 msk sötning
- 1 tsk Arraksessens
Instruktioner
- Blanda ihop samtliga ingredienser. Spara lite av kokosflingorna för att rulla bollarna i. Rulla cirka 20-25 bollar och rulla de sedan i kokosflingor. Ställ sedan kallt.
Dessa näringsvärden hämtas med automatik från en internationell databas och kan därför vara något missvisande ibland.
Har du provat receptet?Nämn @lchfarkivet.se eller tagga #lchfarkivet!