BLT-fylld avokado
Skapat:
13 februari, 2017
Senast ändrat:
1 april, 2024

0
BLT-fylld avokado eller Bacon Lettuce Tomato är en klassisk rätt i ny tappning. Man gör en god sallad av bacon, sallad och tomater som man sedan stoppar i en halv avokado.
Snabbt, enkelt och otroligt gott. Funkar kanon att äta som en enkel lunch eller som en förrätt.
Video
Total tid:
10 minuter
Servings: 2
Ingredienser
- 2 st avokado (mogen)
- 1,25 dl grekisk yoghurt
- 2 msk pressad citron
- 2,5 dl körsbärstomater
- 2,5 dl romansallad (strimlad)
- 4 skivor bacon
- 1 nypa salt
- 1 nypa nymalen svartpeppar
Instruktioner
- Stek baconet så det är riktigt knaprigt. Det görs med fördel i ugnen. Dela det i mindre bitar när det svalnat.
- Halvera tomaterna och halvera avokadon.
- Gröp ur lite av avokadon så att hålet där kärnan varit blir lite större. (Se videon). Skär det du gröt ur lite mindre och lägg i en skål.
- Lägg upp sallad i de urgröpta avokadosarna. Servera!
per
Dessa näringsvärden hämtas med
automatik från en internationell databas och kan därför vara något
missvisande ibland.
Har du provat
receptet?Nämn
@lchfarkivet.se eller tagga #lchfarkivet!