Hoppa till innehåll
Vill du bidra med recept? Skapa konto här.

Broccolimos med kycklinglårfilé

3,75 av 4 röster
Sparat av: st
Broccolimos med kycklinglårfilé

Det här är mitt mest uppskattade recept ifrån min Instagram-profil, antar att alla älskar ett gott Broccolimos! Broccolimos är enligt min åsikt också ett av de absolut bästa tillbehören i en LCHF-kost så det passar till korv, rött kött, fläsk, kalkon, kyckling osv. All den vanliga vardagsmaten och det går att variera från grovt mos, till puré (lite efter vilken typ av rätt man lagar).
6g kolhydrater per person.

Det går självklart att använda vanlig kycklingbröstfilé om man vill, men lårfilén är saftigare.
Besök mig gärna på https://www.instagram.com/ketolivet/ eller på min hemsida http://www.ketolivet.se/ för mer inspiration.

Total tid: 15 minuter
Portioner: 2
Författare: Ketolivet

Ingredienser

Broccolimos

Kycklingen

Instruktioner

Broccolimos

  • Koka upp rikligt med saltat vatten och dela broccolin i buketter.
  • «Överkoka» broccolin, 8 minuter. Häll av i durkslag och krama ur broccolin på vätska.
  • Mixa broccolin med maskin eller stavmixer med grädde och osten till önskad konsistens. Salta och peppra efter smak.

Kycklingen

  • Stek kycklinglårfilé i gott om smör på först hög (få färg), sedan medel värme, cirka 5 minuter. Peppra.

Nutrition

Kolhydrater: 6g
Har du provat receptet?Nämn @lchfarkivet.se eller tagga #lchfarkivet!
3,75 from 4 votes (4 ratings without comment)

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

Sätt betyg