Chiligratinerad lax

star iconstar iconstar iconstar iconstar icon 3 röster - Betygsätt

Jag hade en laxsida hemma och på senare tid så har jag rökt lax, ätit gravad lax och gjort vanligt ugnsstekt lax, så jag ville…

Läs mer 0 kommentarer Skriv ut
Chiligratinerad lax
ANNONS
Profilbild för LCHF-arkivetSkapareLCHF-arkivetFörberedelse15 minTillagning40 minTotalt55 min
~ Receptet innehåller reklam genom annonslänkar för Mathem & Hemköp ~

Beskrivning - Information

Jag hade en laxsida hemma och på senare tid så har jag rökt lax, ätit gravad lax och gjort vanligt ugnsstekt lax, så jag ville göra något nytt.
Efter lite funderande så kom jag på att barnen älskar Felix nya osötade chilisås. och tänkte att varför inte göra en god laxgratäng med den.

Sagt och gjort, detta receptet på chiligratinerad lax skapades och det blev riktigt gott!

Nu har jag gjort den rätt så barnvänlig, men om du vill ha lite mer sting i den, så ta mer srirachasås i, det kommer höja den ytterligare.

Detta är sån där mat som är underbart enkel att tillaga. Man svänger snabbt ihop ingredienserna och sedan så in i ugnen ett tag och där sköter den sig själv. Under tiden kan man ta ett glas vin och göra lite tillbehör.

Om du är ute efter ett mer klassiskt recept på lax i ugn, så kan jag varmt rekommendera detta receptet: Lax i ugn

 

Ingredienser

Mängd6 Portioner
 2 deciliter Smetana
 4 deciliter Grädde
 1,50 deciliter Chilisås
 3 msk Tomatpuré
 2 tsk Srirachasås
 1 tsk Örtsalt
 2 deciliter Riven ost

 

Gör så här:

1

Sätt ugnen på 200 grader (varmluft).

2

Lägg laxen i en ugnsfast form.

3

Blanda ihop alla övriga ingredienser utom osten.

4

Häll såsen över laxen och toppa med riven ost över.

5

Gratinera i ugnen i cirka 40 minuter tills allt fått en vacker färg.

Galleri

I galleriet så hittar du bilder från besökare som har lagat detta receptet och skickat in bilder på sina rätter. Till vissa recept finns det även en tillhörande video som du i så fall ser i galleriet.

 

Hur gott var det här receptet?

Har du lagat det här? Sätt då ett betyg på det genom att klicka på en av stjärnorna.

Snittbetyg 5 / 5. Antal röster: 3

Inga röster än. Bli den första att lägga ett omdöme!

Med tanke på att du tyckte om det här receptet...

Kanske du vill följa LCHF-arkivet på våra andra kanaler?

 

TweetSpara

Vissa recept kan innehålla affiliate-länkar. Det är länkar som ger LCHF-arkivet ersättning för varje såld produkt. Det är inget som kostar dig något extra, men LCHF-arkivet får en liten slant för varje köp.

Har du testat receptet? Då får du mer än gärna länka till det via din blogg/hemsida/instagram, tack!

Ingredienser

 2 deciliter Smetana
 4 deciliter Grädde
 1,50 deciliter Chilisås
 3 msk Tomatpuré
 2 tsk Srirachasås
 1 tsk Örtsalt
 2 deciliter Riven ost

Instruktioner

1

Sätt ugnen på 200 grader (varmluft).

2

Lägg laxen i en ugnsfast form.

3

Blanda ihop alla övriga ingredienser utom osten.

4

Häll såsen över laxen och toppa med riven ost över.

5

Gratinera i ugnen i cirka 40 minuter tills allt fått en vacker färg.

Chiligratinerad lax
Profilbild för LCHF-arkivet

Recept av: LCHF-arkivet

Grundare av LCHF-arkivet. Brandman och före detta kock. Gift och pappa till två barn. Äter LCHF för att hålla min IBS i schack.

Visa alla recept från LCHF-arkivet Hemsida https://www.lchfarkivet.se/

Skriv ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

*Namn
*Email
Hemsida