Davinas Kladdkaka Med Fluff

SkapareDavinas ketoFörberedelse10 minTillagning10 minTotalt20 min

~ Receptet innehåller reklam genom annonslänkar för Mathem. ~

Beskrivning - Information

Här kommer ett super gott recept på en kladdkaka med fluff som har ett lager kaffegrädde på toppen. Gillar man inte det är det bara att äta kakan som den är!😃😋
För mer Lchfrecept har jag en Instagram som heter davinasketo, följ mig gärna där!😍

KategoriBakverk & kakor

Ingredienser

Mängd8 Portioner

100 g Smör

100 g Sockerfri choklad Eller mörk choklad (minst 70%)

3 st Ägg

0,50 dl Sötning

1 dl Pofiber

1 tsk Vaniljpulver

1 tsk Bakpulver

Topping (fluff)

2 deciliter Grädde

1 msk Stark kaffe

1 msk Sukrin melis

1 Bit sockerfri choklad att riva över fluffet.

1 dl Pekannötter

Gör så här:

Kladdkakan

Sätt ugnen på 175 grader (varmluft)

Ta en form (20 cm diameter) och skrynkla ihop bakplåtspapper, då är det lättare att trycka in i formen.

Smält smöret i en kastrull på lågvärme. När nästan all smör har smält lägg i chokladen och blanda ihop dem.

Vispa ägg och sötning tills det blir fluffigt ca 5 min.

Blanda pofiber, bakpulver och vaniljpulver i en skål.

Ta chokladblandningen och rör ihop med äggsmeten. När den är blandad helt vänd ner dem torra ingredienserna.

Grädda i mitten av ugnen i 8 min.

Den kommer vara lite sladdrig ner den är färdig men det är meningen ☺️

Låt den svalna i ca 10 min och ställ den sedan i kylen i ca 30 min.

Davinas kladdkaka med fluff!

Fluffet

Vispa grädden hårt.

Blanda i 1 msk starkt kaffe och sukrin melis.

Spritsa grädden på kakan och riv gärna lite sockerfri choklad på toppen. Jag hade lite pekannötter på också. Hoppas ni gillar den!

Davinas kladdkaka med fluff!

Galleri

I galleriet så hittar du bilder från besökare som har lagat detta receptet och skickat in bilder på sina rätter. Till vissa recept finns det även en tillhörande video som du i så fall ser i galleriet.

Vissa recept kan innehålla affiliate-länkar. Det är länkar som ger LCHF-arkivet ersättning för varje såld produkt. Det är inget som kostar dig något extra, men LCHF-arkivet får en liten slant för varje köp.

Har du testat receptet? Då får du mer än gärna länka till det via din blogg/hemsida/instagram, tack!