Davinas saffranskaka med citronfrosting
7
Om det är något ni ska baka till jul så är det denna underbara
kakan. Så otroligt god och saftig. Testa så får ni se😃
Mer av mina recept hittar ni på min instagram davinasketo följ mig
jätte gärna!😍
Total tid:
35 minuter
Portioner: 8
Ingredienser
Kakan
Citronfrosting
- 100 g Philadelphiaost
- 25 g Smör rumsvarmt
- 0,5 dl Sukrin melis
- 1-2 msk Citronsaft
- Zest från 1 citron
Instruktioner
Kakan
- Sätt ugnen på 180 grader varmluft.
- Vispa äggen fluffigt ihop med sötning.
- Tillsätt smöret och vispa en stund till.
- Blanda ihop alla torra ingredienserna och blanda ihop med äggsmeten. (Kommer bli en tjockare smet.)
- Bred ut smeten i en smord och ”bröad” rund form, ca 22-24 cm i diameter. Grädda kakan mitt i ugnen i 25–27 minuter. Låt den svalna i formen.
Citronfrosting
- Vispa ihop alla ingredienser och bred på den svalna kakan. Dekorera med lingon och kokosflingor.
per
Dessa näringsvärden hämtas med
automatik från en internationell databas och kan därför vara något
missvisande ibland.
Har du provat
receptet?Nämn
@lchfarkivet.se eller tagga #lchfarkivet!
När ska man blanda i grädden🤔