Dubbel "äggmacka"

Mat som kräver extremt lite ansträngning men som ändå är lagad från grunden, den älskar jag verkligen.
Den här dubbla ”äggmackan” tar inte mer än några minuter att laga och mättar helt ok.
Variera det du har mellan äggen och även smaksättningen, det är bara din egen fantasi som sätter stopp.

Lari Salminen

Grundare av LCHF-arkivet! Trebarnsfar och make till en fantastisk fru!

Se alla mina recept

Video

Pinna Receptet Betygsätt receptet

Skriv ut Hittat ett fel?

Total tid: 10 minuter minuter

Portioner: 1

Författare: Lari Salminen

Ingredienser

1x2x3x

• ▢ 2 st ägg
• ▢ 3-4 st skivor ost
• ▢ 3-4 st skivor skinka
• ▢ 1 st tomat
• ▢ 1 st vitlöksklyfta
• ▢ 1 nypa oregano
• ▢ Smör till stekning

Instruktioner

• Hacka vitlöken och fräs den i smöret.
• Knäck i äggen och stek dem. Du kan välja att vändsteka eller ha rinnig gula beroende på vad du gillar.
• Lägg skinka, ost och skivad tomat på ena ägget, krydda med lite salt och peppar samt oregano.
• Vänd på det andra ägget ovanpå det andra och lägg ett lock över en liten stund så osten får smälta.
• Servera som det är eller varför inte på en skiva av Sannas limpa.

per

Dessa näringsvärden hämtas med automatik från en internationell databas och kan därför vara något missvisande ibland.

Har du provat receptet?Nämn @lchfarkivet.se eller tagga #lchfarkivet!