Enkla tortillas
32
Om du har funderat över vad du kan har till fredagstacosen istället för köpta kolhydratstinna tortillas så har du hittat helt rätt.
Dessa enkla tortillas är verkligen lätta att göra och kräver inte alls mycket jobb.
Helt perfekt när du har tänkt ha tacoafton och vill ha ett gott bröd att göra en klämma av.
Känns det för invecklat? Då ska du testa dessa low carb tortillas istället.
Glöm inte bort att göra egen tacokrydda och så en riktigt god och enkel hemgjord tacosalsa.
Recept och bild: Martina Engdahl
Total tid: 20 minuter
Portioner: 8
Instruktioner
- Vispa ihop alla ingredienser i en bunke. Det skall bli en slät smet av allt.Låt stå och svälla i cirka 10 minuter.
- Vispa upp smeten igen så att du får en klumpfri smet.
- Stek dina tortillabröd i lite kokosolja i en stekpanna. Smeten räcker ungefär till 8 tortillas, men det beror självklart på vilken storlek du har på din stekpanna.Ett tips är att du klickar ut cirka 1 dl smet i mitten av stekpannan och sen tar du en sked och smetar ut smeten så att du får en rund tortilla.Stek några minuter tills du har vacker färg och vänd och stek några minuter till.
- Lägg upp på galler och låt svalna innan det är dags att äta.
Har du provat receptet?Nämn @lchfarkivet.se eller tagga #lchfarkivet!