Beskrivning - Information
Ett LCHF-recept på ett alternativ till vanliga pannbiffar. Färsbiffar med fetaost och oliver, hur gott som helst vill jag lova.
Det funkar att använda nötfärs, lammfärs, blandfärs och ja, säkert fläskfärs med. Välj det du tycker är godast eller det plånboken räcker till.
På bilden har jag serverat det med lite stekta grönsaker och en enkel vitlökssås.
Använd oliver som du tycker om, det kvittar om det är svarta eller gröna.
LCHF-arkivet TV: Klipp om mat & dryck
Ingredienser
Gör så här:
Skär ner fetaosten i tärningar, cirka 1x1 cm och hacka oliverna lätt.
Blanda ihop alla ingredienserna i en bunke eller med en köksassistent och låt stå 10-20 minuter.
Stek biffar i den storlek som du själv önskar. Stek så att de får vacker färg på båda sidor. Har de inte stekt igenom helt, ställ in dem i ugnen på 150 grader en stund.
Servera direkt med lite goda tillbehör.
Galleri
I galleriet så hittar du bilder från besökare som har lagat detta receptet och skickat in bilder på sina rätter. Till vissa recept finns det även en tillhörande video som du i så fall ser i galleriet.
Vissa recept kan innehålla affiliate-länkar. Det är länkar som ger LCHF-arkivet ersättning för varje såld produkt. Det är inget som kostar dig något extra, men LCHF-arkivet får en liten slant för varje köp.
Har du testat receptet? Då får du mer än gärna länka till det via din blogg/hemsida/instagram, tack!
Ingredienser
Instruktioner
Skär ner fetaosten i tärningar, cirka 1x1 cm och hacka oliverna lätt.
Blanda ihop alla ingredienserna i en bunke eller med en köksassistent och låt stå 10-20 minuter.
Stek biffar i den storlek som du själv önskar. Stek så att de får vacker färg på båda sidor. Har de inte stekt igenom helt, ställ in dem i ugnen på 150 grader en stund.
Servera direkt med lite goda tillbehör.
https://www.lchfarkivet.se/
krister larsson says:
Jag brukat riva grana padanoost och blanda i färsen vilket gör den lite stunsigare.Sen gör jag en rödvinssås på rödvin grädde en klick smör salt å peppar.Långstekt lök till pannbiffen är gott.
LCHF-arkivet says:
Låter riktigt gott!
Malin says:
Skall testa nu ikväll 🙏🏻
Nyfiken på hur du gör Enkel vitlöksås alá LCHF?
LCHF-arkivet says:
Så här kan man göra och sen spä ut den lite: https://www.lchfarkivet.se/lchf-recept/vitloksdipp/
Britt-Inger Hultgren says:
Så gott! Jag bjöd en “olivhatare” på middag så jag bytte ut oliverna till soltorkade tomater, blev kanon! Serverade tzatziki och ungsrostad broccoli&blomkål till