Friterade vaxbönor är ett perfekt alternativ till pommes strips om du äter LCHF/lowcarb/lågkolhydratkost.
Det tar lite tid att fritera dem, men det är värt det för det blir riktigt gott.
Du behöver inte en fritös om du inte har en, men det är självklart mycket smidigare att få till en bra temperatur när du friterar med en riktig fritös.
Tänk på att alltid ha ett lock i närheten av spisen när du friterar. Släck ALDRIG med vatten! Skulle det börja brinna i oljan så skall du kväva elden med ett lock. Häller du på vatten blir det en explosion av det hela och du kommer förmodligen att få en rejäl brand.
Låt vaxbönorna friteras i 15-20 minuter tills de har fått en fin gyllenbrun färg. Du kan med fördel röra lite bland dem så att de friteras överallt.
Häll upp dem på lite hushållspapper och salta dem lite. Servera direkt.
I galleriet så hittar du bilder från besökare som har lagat detta receptet och skickat in bilder på sina rätter. Till vissa recept finns det även en tillhörande video som du i så fall ser i galleriet.
Vissa recept kan innehålla affiliate-länkar. Det är länkar som ger LCHF-arkivet ersättning för varje såld produkt. Det är inget som kostar dig något extra, men LCHF-arkivet får en liten slant för varje köp.
Har du testat receptet? Då får du mer än gärna länka till det via din blogg/hemsida/instagram, tack!
Ingredienser
Instruktioner
Låt vaxbönorna friteras i 15-20 minuter tills de har fått en fin gyllenbrun färg. Du kan med fördel röra lite bland dem så att de friteras överallt.
Häll upp dem på lite hushållspapper och salta dem lite. Servera direkt.
Louise says:
Går det i en airfryer? Alltså utan olja
LCHF-arkivet says:
Oj, jag har ingen som helst aning. Har aldrig testat en airfryer.