Det här är en riktigt god grillmarinad som är lchf-vänlig.
Ketchupen som jag använt mig av är Felix steviasötade ketchup.
En marinad som har lite hetta, lite syra och sälta i en perfekt balans.
Funkar jättebra till fläskkött, men även till kyckling, nöt och fisk.
Hacka vitlöken och blanda ihop samtliga ingredienser.
Lägg köttet i en påse (inte om det är ben på köttet) och häll marinaden över det hela. Knåda runt köttet i påsen så att marinaden fördelas jämnt överallt.
Låt stå minst ett par timmar, helst ett dygn innan du skall grilla.
I galleriet så hittar du bilder från besökare som har lagat detta receptet och skickat in bilder på sina rätter. Till vissa recept finns det även en tillhörande video som du i så fall ser i galleriet.
Vissa recept kan innehålla affiliate-länkar. Det är länkar som ger LCHF-arkivet ersättning för varje såld produkt. Det är inget som kostar dig något extra, men LCHF-arkivet får en liten slant för varje köp.
Har du testat receptet? Då får du mer än gärna länka till det via din blogg/hemsida/instagram, tack!
Ingredienser
Instruktioner
Hacka vitlöken och blanda ihop samtliga ingredienser.
Lägg köttet i en påse (inte om det är ben på köttet) och häll marinaden över det hela. Knåda runt köttet i påsen så att marinaden fördelas jämnt överallt.
Låt stå minst ett par timmar, helst ett dygn innan du skall grilla.