Grillmarinad #1
Skapat:
9 maj, 2015
Senast ändrat:
1 april, 2024
1
Innehåll
Det här är en riktigt god grillmarinad som är lchf-vänlig.
Ketchupen som jag använt mig av är Felix steviasötade ketchup.
En marinad som har lite hetta, lite syra och sälta i en perfekt balans.
Funkar jättebra till fläskkött, men även till kyckling, nöt och fisk.
Total tid:
3 minuter
Servings: 4
Ingredienser
- 1 msk sambal oelek
- 2 msk tamarisoja
- 2 msk rapsolja
- 10 g vitlök
- 1 msk balsamvinäger
- 1 msk ketchup Eller tomatpuré
Instruktioner
- Hacka vitlöken och blanda ihop samtliga ingredienser.
- Lägg köttet i en påse (inte om det är ben på köttet) och häll marinaden över det hela. Knåda runt köttet i påsen så att marinaden fördelas jämnt överallt.
- Låt stå minst ett par timmar, helst ett dygn innan du skall grilla.
per
Dessa näringsvärden hämtas med
automatik från en internationell databas och kan därför vara något
missvisande ibland.
Har du provat
receptet?Nämn
@lchfarkivet.se eller tagga #lchfarkivet!