Det här är ett kanongott tillbehör istället för pasta om du äter LCHF. Perfekt att ha till en god köttfärssås eller annan typ av pastasås. Här har du ett par exempel:
köttfärssås
Fettuccinen är gjorda av Shirataki och kan köpas hos Miracle Noodle.
Börja med att hälla av fettuccinen i ett durkslag och skölja ordentligt med kallt vatten. Lägg dem sedan på lite hushållspapper och låt dem torka upp lite.
Strimla purjolöken och vitkålen fint samt hacka vitlöken. Skiva tomaten i halvmånar.
Fräs grönsakerna (utom tomaten) i oljan tills de nästan är helt mjuka. Tillsätt fettuccinen och tomaten och blanda ihop väl. Salta och peppra och krydda upp lite extra om du vill. Låt steka under omrörning i cirka fem minuter till.
Lägg upp och servera.
I galleriet så hittar du bilder från besökare som har lagat detta receptet och skickat in bilder på sina rätter. Till vissa recept finns det även en tillhörande video som du i så fall ser i galleriet.
Vissa recept kan innehålla affiliate-länkar. Det är länkar som ger LCHF-arkivet ersättning för varje såld produkt. Det är inget som kostar dig något extra, men LCHF-arkivet får en liten slant för varje köp.
Har du testat receptet? Då får du mer än gärna länka till det via din blogg/hemsida/instagram, tack!
Instruktioner
Börja med att hälla av fettuccinen i ett durkslag och skölja ordentligt med kallt vatten. Lägg dem sedan på lite hushållspapper och låt dem torka upp lite.
Strimla purjolöken och vitkålen fint samt hacka vitlöken. Skiva tomaten i halvmånar.
Fräs grönsakerna (utom tomaten) i oljan tills de nästan är helt mjuka. Tillsätt fettuccinen och tomaten och blanda ihop väl. Salta och peppra och krydda upp lite extra om du vill. Låt steka under omrörning i cirka fem minuter till.
Lägg upp och servera.