Guacamolefyllda kycklingbomber
Skapat:
10 mars, 2016
Senast ändrat:
1 april, 2024
0
Innehåll
Dessa baconlindade guacamolefyllda kycklingbomber är bara hur sagolikt läckra som helst!
Bacon, guacamole och kyckling, det kan bara inte gå fel! Perfekt om du äter LCHF då det är gott om fett och väldigt lite kolhydrater!
Total tid:
30 minuter
Servings: 4
Ingredienser
- 4 st kycklingfiléer
- 2 st avokado
- 0,5 st gul lök (finhackad)
- 0,5 st tomat (finhackad)
- 2 msk färsk koriander, hackad
- 2 msk pressad lime
- 8 skivor bacon
- 1 nypa salt
- 1 nypa nymalen svartpeppar
- 30 smör till stekning
Instruktioner
- Börja med att sätta ugnen på 200 grader.
- Gröp ur köttet ur avokadon och lägg det i en stor skål.
- Dela kycklingbrösten tvärs över så att du slutligen har 8 halvor.
- Skär en ficka i varje kycklingbit, men skär inte helt igenom. Fyll med guacamolen. Salta och peppra runt om.Linda in varje kycklingbit i en baconskiva.
- Stek kycklingbitarna i smöret och se till att steka dem runt om, även på kanterna.
- Ställ in i ugnen i cirka 10 minuter tills det att kycklingen är helt genomstekt.
- Ta ut och servera!
per
Dessa näringsvärden hämtas med
automatik från en internationell databas och kan därför vara något
missvisande ibland.
Har du provat
receptet?Nämn
@lchfarkivet.se eller tagga #lchfarkivet!